20 款山姆美食，夏日减脂无限回购！

进入夏天，大家都在减脂。前阵子丁香妈妈给大家安利了适合减脂期吃的魔芋，也分享了一些饮食小技巧。

有一些妈妈来问，平时一家老小的餐食、水果，基本都是从山姆采购的，家里人都很喜欢吃。

平时想健康减脂，有没有什么山姆快手食品推荐？最好是孩子能和大人一起吃的，就更方便啦。

咱们今天就来安排一波！

在给食物清单之前，我们请到专业营养师结合多项膳食指南，给大家总结了一个「减脂期健康饮食搭配公式」

一份主食 + 一份蛋白质 + 两份蔬菜水果

* 一份约为一拳头量

* 优质蛋白：鱼虾等海产品、大豆制品、奶制品等

* 主食优先推荐低 GI，即血糖生成指数 ≤ 55的主食，如全谷物、薯类、豆类、粗杂粮等

图片来源：站酷海洛

我们按照上面的公式，分类给大家整理了山姆减脂食物，大家照着买就行～文末附送三种方便、好吃、饱腹感强的餐单搭配，可以拉到最后查看哦。

主食类

MM 原味贝果

23.8 元/7个

l 减脂营养亮点：

◎ 配料相对简单，贝果面包糖脂含量及热量一般明显低于可颂、夹馅面包等风味面包

◎ 每百克脂肪含量仅 2.6 g，属低脂食品

l 饮食搭配建议：

◎ 可剖开涂抹酸奶或夹入鸡胸肉，配上黄瓜、番茄、草莓等新鲜蔬果组成均衡一餐，也可以搭配其他优质蛋白质类食物及蔬果品种

◎ 有一定钠盐含量，同餐注意选择少盐烹饪的食材

⭐️ 3 岁以上的宝宝可以食用

MM 果干坚果欧包

39.9 元/130g*5

l 减脂营养亮点：

◎ 配料简单，核桃仁和黑裸麦粉都属于高营养素密度食物，并含有较多膳食纤维，降低主食 GI 值，增加饱腹感

◎ 不含添加糖，用葡萄干带出天然甜味

l 饮食搭配建议：

◎ 推荐搭配优质蛋白质类食物及新鲜蔬果组成均衡一餐

◎ 有一定钠盐含量，同餐注意选择少盐烹饪的食材

⭐️ 1 岁以上的宝宝可以食用，含有颗粒状坚果和果干，注意防呛噎风险

MM高纤快熟燕麦片

49.9 元/3kg

l 减脂营养亮点：

◎ 燕麦富含 β-葡聚糖，添加的奇亚籽和亚麻籽也含丰富膳食纤维，饱腹感强

◎ 富含铁、镁、维生素 B1 还有 n-3 脂肪酸等，营养素密度高

◎ 0 钠食品，也不含添加糖

l 饮食搭配建议：

◎ 牛奶冲泡，营养均衡，奶香浓郁，搅匀后微波炉中火 2～3 分钟即可

◎ 推荐另外搭配鸡蛋、肉类等优质蛋白食材以及新鲜蔬果可以组成均衡一餐

⭐️ 6 月龄以上的宝宝可以食用，首次添加需注意观察过敏，含多种食材，逐一排敏无虞后再添加

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有机鹰嘴豆麦仁饭

64.8 元/3kg(500*6)

l 减脂营养亮点：

◎ 含小麦仁、玉米糁、鹰嘴豆、黑米、青稞和藜麦等多种全谷类，B 族维生素、镁、钾等营养素密度高

◎ 全谷类膳食纤维含量高，饱腹感强

l 饮食搭配建议：

◎ 一袋 500 g 约为 5～6人份，也可以煮好一袋后按每顿份量分装到冰箱冷藏，不仅食用方便，冷藏后还能产生抗性淀粉，增加饱腹感

◎ 推荐另外搭配优质低脂高蛋白瘦肉类或豆制品，再加入新鲜蔬果组成均衡一餐

⭐️ 1 岁以上的宝宝可以食用，含多种食材，需逐一排敏后再添加

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传统韩式荞麦冷面

69.9 元/2.085kg(5包)

l 减脂营养亮点：

◎ 荞麦面熟制再冷藏后能产生较多抗性淀粉，增加饱腹感

◎ 配料芝麻的钙、膳食纤维等营养素含量丰富

搭配不含油的牛肉片，补充优质蛋白的同时控制油脂热量

l 饮食搭配建议：

◎ 冷面汤和香辣酱等料包中添加糖、钠盐含量较高，建议减半取用，另一半汤汁用白水代替

◎ 推荐另外搭配新鲜蔬果组成均衡一餐，如将黄瓜和梨等切丝拌入面汤同食

◎ 冷面配料表显示含少量酒精，如果在哺乳期的宝妈吃了冷面后可以延后 2 小时哺乳

⭐️ 含有酒精不建议儿童食用

优质蛋白类

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北极甜虾

105 元/1.5kg

l 减脂营养亮点：

◎ 富含优质蛋白质，有助减脂期保持瘦体重，还能增加饱腹感，也富含优质多不饱和脂肪酸 DHA

◎ 无盐无调味，捕捞后及时熟冻贮存，有利于营养成分保留，一份总量有 1.5 kg，内部是分装好的 3 袋，减少大包装反复解冻影响口感和新鲜度的情况

l 饮食搭配建议：

◎ 解冻即食，或者简单加工，白灼或蒸食

◎ 搭配主食和新鲜蔬果就可以组成营养均衡的一餐

⭐️ 6 月龄以上宝宝可以食用，首次添加需注意观察过敏

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薄盐青花鱼

119 元/1kg

l 减脂营养亮点：

◎ 挪威海域深海鱼，富含优质蛋白有助减脂期减少肌肉流失，还富含 n-3 系列优质多不饱和脂肪酸

◎ 钠含量仅 118 mg/100 g，属低钠食品

l 饮食搭配建议：

◎ 推荐简单加工，如用烤箱或空气炸锅控温少油烹饪，或蒸煮食用

◎ 搭配主食和新鲜蔬果就可以组成营养均衡的一餐

⭐️ 1 岁以上的宝宝可食用

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帕斯雀薄片牛肉

65.9 元/450g*5

l 减脂营养亮点：

◎ 富含优质蛋白（18.4 g/100 g），保障减脂期蛋白质需要量及饱腹感，增加食物热效应能耗

◎ 熟制肉制品，薄切规格，方便每餐控量食用

l 饮食搭配建议：

◎ 搭配主食和新鲜蔬果组成营养均衡的一餐，可做夹馅面饼配白灼蔬菜，或时蔬牛肉三明治

◎ 钠含量偏高（NRV% 为 29%），同餐其他食材建议减盐烹饪，以控制钠盐摄入

⭐️ 含添加糖且钠含量较高，不建议儿童食用

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Cal-lite

低脂高蛋白元气脆皮肠

69.9 元/1000g(20g*50)

l 减脂营养亮点：

◎鸡肉来源的优质蛋白质含量高（20.5 g/100g），没有「淀粉感」，能增加饱腹感

◎ 脂肪含量少（2.6 g/100g），属低脂食品，有利于减脂期控制脂肪摄入

◎ 小份包装，方便控量，20 g 一个，一餐吃 2～3 个就能满足肉类需要量

l 饮食搭配建议：

◎ 加工肉制品，钠含量比较高（NRV% 为 39%），同餐建议控制其他菜肴的盐量

◎ 有果葡糖浆等添加糖类，虽然添加量不多，但要注意总体一天添加糖限量最好在 25 g 以内

◎ 熟制肉制品，搭配主食和新鲜蔬果能方便地组成均衡一餐，可做沙拉或三明治等简餐的肉类食材原料

⭐️ 含添加糖且钠含量较高，不建议儿童食用

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沙拉鸡胸肉

地中海香草风味

69.9 元/kg

l 减脂营养亮点：

◎ 高蛋白（25.5 g/100g），保障蛋白质需求及饱腹感，增加食物热效应耗能

◎ 低脂，脂肪含量仅 2.2 g/100g，是蛋白质含量的 1/10 不到

l 饮食搭配建议：

◎ 推荐另外搭配全谷杂粮主食和新鲜蔬果组成均衡一餐

◎ 加工调味肉制品，低温熟化保证肉质鲜嫩多汁，开袋即食

◎ 钠盐含量较高，建议同餐不再增加其他钠盐调味摄入，比如可配白灼蔬菜或可生食蔬果与鸡胸肉一起拌食，以控制钠摄入

⭐️ 含食用香精及防腐剂且钠含量高，不建议儿童食用

蔬果类

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蔬菜沙拉

18.9 元/500g

l 减脂营养亮点：

◎ 含生菜、芝麻菜等 5 种叶类菜，富含膳食纤维，能提供饱腹感，维生素、矿物质等营养素密度也较高

◎ 开袋即食，方便补充叶类菜，每天建议吃 250 g 以上叶类菜，正好是一小袋的份量

l 饮食搭配建议：

◎ 另外搭配全谷杂粮主食和鱼虾、豆制品等优质蛋白质食物可组成均衡一餐

◎ 可生食，能保留更多营养素，但要注意控制料汁的钠含量，不要太咸（比如搭配前面提到的鸡胸肉，料汁兼用，都不用加工，荤素都齐啦，比干巴 lunch 好吃）

⭐️ 6 月龄以上的宝宝可以食用，食材多样，请注意都排敏后再添加

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MM冷冻混合蔬菜

29.9 元/1kg

l 减脂营养亮点：

◎ 含西兰花、胡萝卜和菜豆菜等多种蔬菜，富含膳食纤维，能提供饱腹感，维生素、矿物质等营养素密度也较高

◎ 冷冻保存能较好保留蔬菜营养，建议分装成小份，随取随用

l 饮食搭配建议：

◎ 另外搭配全谷杂粮主食和鱼虾、豆制品等优质蛋白质食物可组成均衡一餐

◎ 免洗免切，不用解冻，份量方便可控，推荐白灼或蒸熟后浇适量少盐少油料汁即可

⭐️ 6 月龄以上的宝宝可以食用，食材多样，需注意均排敏后再添加

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智利进口冷冻蓝莓

69.9 元/1.36kg

l 减脂营养亮点：

◎ 蓝莓属于低 GI 水果，血糖负荷低，富含膳食纤维和花青素等营养成分

◎ 配料仅蓝莓，不含添加糖

◎ 冷冻保存，能较好地保留蓝莓营养；可以分装存放，方便取用

l 饮食搭配建议：

◎ 可搭配牛奶或酸奶，或麦片等全谷杂粮做成轻食早餐或健康零食

◎ 类似的还有冻樱桃及冻草莓，可以根据口味喜好选择或换着吃

⭐️ 6 月龄以上的宝宝排敏后可以食用

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MRDONNY无核西梅

56.9 元/1.36kg

l 减脂营养亮点：

◎ 低 GI 果干，富含膳食纤维和糖醇，有益肠道健康

◎ 配料仅西梅，不含添加糖

l 饮食搭配建议：

◎ 可搭配牛奶或酸奶及全谷杂粮等做成轻食早餐或健康零食，每次食用不超过 5 颗

◎ 部分人对糖醇类较敏感，可能造成腹胀腹泻等不适，注意适量食用不超过 2 颗

⭐️ 6月龄以上的宝宝排敏后可以食用

乳品及坚果类

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MM脱脂牛奶

69.8 元/200ml*30

l 减脂营养亮点：

◎ 脱脂奶高钙高蛋白 0 脂，在保障钙和蛋白质营养素密度，最大程度控制了牛奶中的饱和脂肪摄入

◎ 小盒包装，控量方便，每天可以喝 2 盒左右

l 饮食搭配建议：

◎ 可作为早餐组成之一或零食加餐，早餐中还建议搭配其他主食类及新鲜蔬果组成均衡一餐

◎ 如有乳糖不耐受的，可以用脱脂牛奶加发酵菌粉或少量酸奶一起发酵成脱脂酸奶饮用，能减少乳糖摄入，缓解不适

⭐️ 2 岁以上的宝宝可以食用

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MM 希腊式酸奶

59.9 元/1.23kg(410g*3)

l 减脂营养亮点：

◎ 脱脂酸奶，高钙高蛋白 0 脂，保障钙和蛋白质营养素密度的同时，也避免了牛奶中的饱和脂肪摄入

◎ 发酵型奶制品，乳糖含量低于鲜牛乳，对乳糖不耐受人群更友好

◎ 小盒包装，控量方便，每天可以喝 1 盒

l 饮食搭配建议：

◎ 可作为早餐高蛋白质来源食物，搭配其他主食类及新鲜蔬果组成均衡一餐

◎ 还可搭配果干、鲜果或原味坚果做零食加餐，饱腹感强

⭐️ 脱脂酸奶建议 2 岁以上的宝宝食用

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MM 烘烤混合坚果

115 元/1.1kg

l 减脂营养亮点：

◎ 含腰果、扁桃仁、碧根果仁、夏威夷果仁、开心果仁共 5 种坚果，能提供丰富的多不饱和脂肪酸、膳食纤维及多种维生素和矿物质营养。

◎ 配料表干净，不含添加糖、盐等调味料，采用烘烤工艺，非油炸依然香酥。满满一大桶，正好可以全家共享

l 饮食搭配建议：

◎ 可搭配酸奶做健康下午茶加餐，能帮助控制晚餐食欲，减少晚餐热量摄入

◎ 搭配新鲜蔬果和面包丁、鸡蛋等，可以做成简便又营养均衡的早午餐轻食沙拉

⭐️ 6 月龄以上的宝宝可食用，食材多样，需注意都排敏后再添加

瑞利来 混合种籽

39.9 元/900g

l 减脂营养亮点：

◎ 配料天然，成分简单，不添加糖盐等调料。包含了南瓜籽仁、葵花籽仁等 7 种坚果种籽类，都属于高营养素密度食物，富含膳食纤维（16 g/100g），能增强饱腹感，还富含镁和维生素 E 等矿物质和维生素。

◎ 亚麻籽和奇亚籽富含人体必需脂肪酸 α-亚麻酸，能在体内合成 DHA

l 饮食搭配建议：

◎ 可搭配酸奶做健康下午茶加餐，能帮助控制晚餐食欲，减少晚餐热量摄入

◎ 搭配新鲜蔬果和面包丁、鸡蛋等，可以做成简便又营养均衡的早午餐轻食沙拉

◎ 熟制后食用，也可以熟制后碾碎做鲜味调味食材用来拌菜等

⭐️ 6 月龄以上的宝宝可食用，首次添加需注意所有食材逐个观察排敏后再添加

MM 寿喜锅

88 元/份

l 减脂营养亮点：

◎ 优质蛋白来源食物包括牛肉、豆腐等，除了蛋白质，还富含锌、镁、铁、钙等矿物质以及 B 族维生素，营养素密度高

◎ 食材低脂，调味料也基本不额外加油，控制热量

◎ 叶类菜、菌藻类富含多种维生素矿物质和膳食纤维

◎ 乌冬面 GI 值不高，可以控制血糖反应

◎ 魔芋丝富含膳食纤维，提供饱腹感，有利肠道健康

l 饮食搭配建议：

◎ 寿喜锅食材丰富，天然为主，量较大，可以多人分享

◎ 可搭配 1 份主食组成均衡一餐

◎ 汤料汁含有较多钠盐，可以减半加入，其余部分用白水补充

⭐️ 3 岁以上的宝宝可食用

海南风味椰子鸡

89.9 元/1.8kg

l 减脂营养亮点：

◎ 低脂高蛋白生态养殖文昌鸡，与其他肉类相比，富含硒、维生素 A 等重要营养素

◎ 汤底配料简单，有椰肉、竹荪等高膳食纤维天然食材，有利于增加饱腹感

◎ 少油配方，可以做鲜甜风味的清汤或涮涮锅底烫煮其他食材，控制一餐油脂摄入

l 饮食搭配建议：

◎ 有一定钠含量（NRV% 为 23%），为了控制钠盐摄入，可以在汤中加入椰子水原汁（山姆有售）或清水兑淡些再煮食

◎ 如果做火锅汤底，可以加入山药、土豆、玉米、少量面条等作为主食食材，再搭配菌菇叶类菜等时蔬同煮同涮，一餐就很均衡了

⭐️ 3 岁以上的宝宝可食用

最后，我们再结合上面推荐的食物，奉上 3 个减脂饮食搭配灵感：

一份杂粮饭 + 一份虾仁蛋羹 + 一份蔬菜

一份牛奶麦片 + 一份烤鸡胸 + 一份蔬菜沙拉

一份荞麦面 + 一份卤牛肉 + 一份白灼青菜

好啦～今天的减脂食物就安排到这里，大家还有哪些减脂期的食物安利，欢迎在评论区留言种草

参考文献

[1]中国营养学会.中国居民膳食指南（2022）. 北京:人民卫生出版社，2022.

[2]中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会,中国营养学会临床营养分会,中华医学会糖尿病学分会,中华医学会肠外肠内营养学分会,中国医师协会营养医师专业委员会,陈伟.中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)[J].中国医学前沿杂志（电子版）,2021,13(11):1-55.

[3]中国营养学会.中国肥胖预防和控制蓝皮书[M]. 北京: 北京大学医学出版社, 2019.

[4]中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）. 北京:人民卫生出版社，2023.

[5]孙长颢, 凌文华, 黄国伟,等. 营养与食品卫生学第8版. 北京: 人民卫生出版社，2017.

[6]中国营养学会. 中国居民膳食指南科学研究报告（2021）[M]. 北京: 人民卫生出版社, 2022.

[7]GB28050-2011预包装食品营养标签通则

本文专家

张海英

合作专家

四川大学华西公共卫生学院公共卫生硕士

注册营养师

王文俏

审核专家

浙江大学医学院附属儿童医院

临床营养师

策划制作

策划：美丽

监制：大力

排版：月饼

题图来源：站酷海洛、视觉中国