四川
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为了增强幼儿的生活技能，培养幼儿的实际操作能力，掌握好喝的哈密瓜汁制作方法。近日，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展了“好喝的哈密瓜汁”食育活动。
活动中，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园教师先开展了集中教育，并展示材料让幼儿看一看、闻一闻，猜猜哈密瓜汁是怎么制作出来的，会用到哪些工具。然后，引导幼儿尝试切哈密瓜装盘，教师示范操作榨汁机，幼儿尝试制作。最后，师幼共品尝。
通过此次活动，让幼儿认识到食物的来之不易，提高了幼儿的动手制作能力，让幼儿们感受到了制作的乐趣。是一次有意义的教育教学活动。（龚敏 缪锐 来源：江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园）
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