据英国会计组织UHY Hacker Young的数据显示,2023年英国新酿酒厂增至54家,总数由2022年的356家增至387家,攀升了8.7%。其中,英格兰增幅最显著,新注册48家,同比增长20%;苏格兰和北爱尔兰各新增3家,威尔士数量不变。
随着威士忌市场的持续繁荣与升温,2023年威士忌占英国所有食品和饮料出口总额的四分之一,出口总额达到了56亿英镑(70 亿美元)。
UHY Hacker Young合伙人James Simmonds表示,强劲的需求促使新的酿酒厂不断进入市场,而该行业精明的企业家也正在利用酿酒厂的旅游业和品尝活动来增加额外的收入。从长远来看,英国传统烈酒品牌预计将会出现更多增长。
格兰盖瑞 46年 1958-2004 木盒装
格兰盖瑞Glen Garioch位于英国苏格兰高地产区的阿伯丁郡,是苏格兰最古老的威士忌蒸馏厂之一。使用的大麦来源于附近的奥德梅尔德姆(Oldmeldrum)小镇,这里出产的大麦品质极高。
正如酿酒大师伊恩·麦卡伦所说:“格兰盖瑞一如苏格兰其他一些瑰宝级酒厂一样,只是默默酿着酒,很少抛头露面。”
本款格兰盖瑞46年老酒,蒸馏于1958年,2004年装瓶,是至今为止格兰盖瑞酒厂推出的最高龄年份酒款,限量仅发布336瓶,Whiskybase 91.04分。
达尔摩 40年 2023
达尔摩(The Dalmore)坐落在英国苏格兰高地产区,是全球最具声誉及竞争力的苏格兰威士忌品牌之一,致力于酿造顶尖单一麦芽威士忌。本拍品为达尔摩40年美酒,酒色红润迷人,2023年专为WILLIAM WEI 40岁生日发布,酒精度为40.1%,容量为700ml。
传说在公元1263年,克兰·麦肯基的祖先拯救了受困于雄鹿鹿角下的亚历山大三世。为了表示感谢,亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头徽章之荣誉,上面写着“拯救国王”。后来麦肯基家族创立了达尔摩酒厂,每一瓶威士忌上也都装饰着皇家雄鹿徽章。
羽生 2000-2011 黑桃6 扑克牌系列
对于有收集欲望的人来说,羽生扑克牌威士忌正可谓是个中好手。
伊知郎先生将羽生酒厂仅存的400桶原酒当中最好的54桶Single Cask,极具创意地定名为“扑克牌系列”。羽生扑克牌从2005至2014年陆续推出,第一支酒是方块K,最后推出的是"大小王"。由于数量有限,最少的一款只出产了122瓶,也就是说这世上最多只可能存在122套完整的羽生扑克牌威士忌。
本拍品为该系列的“黑桃6”,2000年蒸馏,2011年装瓶,限量发布,隶属于Six Of Spades系列,酒精度高达58.6%Vol.,采用猪头桶+Oloroso雪莉桶陈酿,风味独特迷人,无疑是集邮爱好者的福音。
三得利感谢70年 调和
这是一款特殊的三得利调和威士忌,原酒由首席调酒师福舆伸二精心挑选,以酒精度43%vol.灌装,容积700ml。具有独特的历史纪念价值,能够留存至今的非常珍稀。
三得利是日本历史最悠久的威士忌生产公司,它的起源可以追溯到1899年由鸟井信治郎Torii Shinjiro创立的一家小商店。而后其于1923年建立了山崎蒸馏厂,1924年开始蒸馏业务,如今,它是日本最大、最知名的优质威士忌生产商。
当琥珀色液体在口中流淌,就像置身酒厂,跟随大麦历经发芽房到蒸馏的每一个环节,感受着酒液背后的故事与工艺~酒蟲网215期“流年细语,麦露盈芳”威士忌专场即将开始。
拍卖提示
本期拍卖标的:
约600+款(具体数量以实际展出为准)
预展:05月29日 17:00 — 05月31日 19:59
拍卖:05月31日 20:00 — 06月02日 22:00
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