秦安白脆瓜熟了!想吃吗?真果甜滴很!
秦安白脆瓜简介
秦安瓜果种植历史悠久,明清以来白脆瓜、软美、梨瓜、甜瓜等各类品种广泛种植。明朝时期著名的秦安文人胡缵宗在《秦邑赋》中就曾赞叹过它的美味,他写道:“圃梨棠而甘润,亩瓜瓞之绵绵。釜鲜稷以如金,荐陇曲之苹蘩。”意思是这种瓜甘甜爽脆,令人难以抵挡。上世纪80年代以来,秦安叶堡镇石窑村及周边所产白脆瓜享誉省内外,成为秦安名特优农产品之一,年种植面积3000亩,产量2600吨。
秦安白脆瓜,为葫芦科薄皮甜瓜,外形椭圆或浑圆,单瓜平均重0.5斤左右,色白脆嫩、含糖量高、香气浓郁、品质优良,食之爽颐,口感极佳,甘脆清香,富含多种维生素及矿物质,这些品质得益于得天独厚的地理条件。秦安县属陇中南部温带半温
润气候,年平均气温10.4℃,年均降水量507.3毫米,独特的气候土壤资源优势孕育出了独特的“白脆瓜”。现主要栽培品种有星甜24号、千玉200、航发2号、超甜白雪王、秦安白脆瓜、新富尔9号等,深受广大消费者的青睐,是秦安最具发展潜力的农特产品之一。
2023年全县共生产白脆瓜1116吨,产值达到2232万元。截至目前,全县设施白脆瓜大棚规模达到1456座,占地面积1230亩。安伏、西川等镇白脆瓜均已大量上市。
拍摄点位:
秦安县西川镇安坪村白脆瓜基地
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