北京
核心提示：近日，临泽县新华镇市场监管所深入组织开展散装食品销售规范专项整治，进一步规范辖区销售散装食品标签标识管理，保障人民群众舌尖上的安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
近日，临泽县新华镇市场监管所深入组织开展散装食品销售规范专项整治，进一步规范辖区销售散装食品标签标识管理，保障人民群众舌尖上的安全。
此次专项整治聚焦赶集市场、小食品销售店等经营场所，重点检查散装食品的进货途径、保存条件、标识标签等，做到“四必查”，即查看食品经营证照情况，是否取得营业执照及《食品经营许可证》等证件；查看食品从业人员健康管理，要求从事接触散装食品的工作人员，必须持有效健康证上岗，操作时落实佩戴口罩、手套和帽子等防控措施；查看进货查验记录台账，是否存在不按规定履行进货查验、留存进货凭证、各项记录不齐全的情况；查看对散装食品是否在容器、外包装上标示出明食品名称、生产日期、保质期、拆包或分装日期、贮存条件、生产经营者名称、地址、联系方式等内容信息。
检查食品经营单位26家，现场督促整改问题5个，切实规范了辖区销售领域散装食品标签的使用和管理，有效保障了群众食品消费安全。
日期：2024-06-02
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