最近心爱的小点心，6款。

网购指南

#hz,455

我最近在看《庆余年2》，里头范闲做的糕点精致诱人，还有什么酸酪、绿豆酥......感觉这年头看古装剧，家里不备点糕点，半夜都要被馋醒。

于是我拾掇拾掇产品，找到了六款糕糕点点，按需下单哦~

好吃滋养的
「八珍糕 」

价格：29.9/盒，一盒8只，买2盒送1盒

中式传统糕点八珍糕，传说是乾隆吃了都夸赞的好东西。

八珍糕其实是一种食疗方，药食同源。

我们的这款八珍糕，用料也很扎实：

莲子＋芡实＋红豆＋白芝麻；

枸杞＋山药粉＋茯苓粉＋陈皮。

满满当当八种珍贵食材，做成糕点十分滋养，尤其对脾胃差的人特别友好。

并且这款八珍糕和平时吃到的也不太一样，它不干不硬，不糙不噎。

原料上，去掉糯米粉，丢掉白砂糖，用脱皮绿豆泥做打底，甜度更低的海藻糖调味。

每一口都丝滑，软糯，松软，润口，不甜腻。

吃进嘴里的口感就和吃雪糕一样，还有点像在吃慕斯蛋糕。

每一口都很丝滑。不需要加热，开袋即食。

但是要注意保质期，只有15天。

收到尽快吃，如果没吃完可以放进冰箱保存。

↓ 戳图片购买 ↓

非遗手艺的
「定胜糕 」

价格：冷冻版26.9元1盒，49.9元3盒，一盒8枚；

开袋即食版26.9元1盒，39.9元2盒，一盒4枚。

在杭州，临近考试，家长喜欢买几块本地传统点心——定胜糕，祝孩子们考试“必定胜利”。

定胜糕是浙江省的非遗美食，也是江南糕点的代表。

源起南宋时期，南宋文献《梦粱录》有记载，传说南宋定都杭州后，韩家军、岳飞等为保护国土多次领军出征，杭州百姓沿途都会送上定胜糕，盼胜利归来。

从那以后“定胜糕”寓意着旗开得胜，马到成功。

这款定胜糕掰开后，里面是豆沙夹心。 米香混合着香甜的豆沙 ，微甜，一口气吃五六个也不觉得腻。

别看它小小一块，里面讲究不少。

首先我们找到“十六回切”非遗传承人沈师傅制作。

沈师傅不仅是非遗传承人，还是位被认证的大师，他的定胜糕获奖无数，连续多年在浙江省名茶点中获得金奖，业内广受赞誉。

沈师傅坚持初心，保留了以米粉为糕体的传统，传承祖辈的手艺，坚持传统手工制作。

整个过程看似简单，没有几十年手艺是做不好的。

粳米和糯米的比例、糕粉的粗细、豆沙的多少、预蒸的时长，都决定了最后定胜糕的口感。

为了方便，这款定胜糕有 冷冻版和常温版两种。

冷冻版收到需要冷冻保存，需加热才可食用； 常温版开袋即食，方便携带。

定胜糕是米粉制作，打开有轻微开裂，也是正常的哦，蒸好后裂痕会变小。

水开后上锅，蒸10分钟就好啦。红色来源于天然的红曲粉，蒸熟后的颜色，清爽干净，让人食欲大增。

↓ 戳图片购买 ↓

真材实料的
「鲜花饼 」

价格：45.8元1盒，1盒6枚

这款云南鲜花饼很不错，能尝到玫瑰花朵朵分明的质地，轻轻一抿，饼皮立马就碎在嘴里......

鲜花用量相当实诚，一个50g的饼所用玫瑰花瓣就有18g左右，嚼得到完整的花瓣。

最特别的是用到了植物油开酥，是款素鲜花饼，但虽说是植物园，酥脆程度丝毫不输猪油。

撕开包装就是一股花香，一掰就碎，酥皮掉渣。

饼皮香酥轻薄，层次丰富；接着就是大片大片的玫瑰花瓣：略带嚼劲，香气四溢。

配料表很干净。

每一份都是现烤，也不加防腐剂，所以最佳赏味期只有短短15天，要注意哦~

↓ 戳图片购买 ↓

冰冰凉凉的
「绿豆冰糕/红豆芡实糕 」

价格：23.9元1盒，39.9元2盒

这款绿豆冰糕是最近吃过很喜欢的一款。

不甜，不腻，沙沙的，湿润润的，绿豆味很足。

天气热嘛，放冰箱后，拿出来吃，冷藏后一抿就化了。

说是绿豆糕，但它的颜色是鹅黄色的。

那是因为只取了绿豆的内芯。因此也就更加细腻啦。

另一个让口感细腻的关键是碾筛研磨次数，每一枚绿豆冰糕都要经过几十次的碾磨。

然后就是绿豆泥与黄油、海藻糖混合炒制， 搓圆、压型、脱模、包装……就变成面前很可爱的绿豆冰糕。

比较特别的是里头加的是海藻糖，甜度是白砂糖的1/4。微甜好入口。

这款冰糕一共有两种味道，一种就是绿豆冰糕，另一种是红豆芡实糕，那是在红豆泥里加入了10%的芡实。

冰糕都是独立包装，一盒有8颗，比较方便。

哦，对了，现在它有了新的花色，我吃的时候还是栗子状，现在还有银杏叶状的，随机发货。

↓ 戳图片购买 ↓

香甜软糯的
「古法手工麻糍 」

价格：49.9/2袋，1袋6个

对于各种糯叽叽，我的抵抗力向来是0。

粉团的拉丝——

流心——

但凡看到这样的摊，钱包是管不住了。而相中他们家，自然是原材料很硬。

糯米用的是精挑细选过的优质东北圆糯米， 粘性更大 ，做成的麻糍口感也更加细腻、顺滑。

大颗粒的糯米在一阵阵的敲打和翻揉中逐渐细腻，几百下捶打后，绸缎般的丝滑感就显现了出来。

桐庐麻糍是裹着馅儿的。

一共两种口味：豆沙口味和芝麻口味。

做法嘛，油里煎6分钟就可以。

两面微微焦香，内里丝滑流苏，这一口就能唤醒一天的活力。

↓ 戳图片购买 ↓

duangduang的
「建德豆腐包 」

价格：49.9/2盒，一盒6个

我们这款建德豆腐包和建德当地的当然不能比啦，但也能解个近渴。

主要的差别在于豆腐包的皮，为了方便运输和保存，皮会厚一点。当地吃到的豆腐包，皮薄得呀，红油都能渗透。

但馅儿和味儿还是很实在的。

把豆腐包轻轻掰开，里头的豆腐多得就要溢出来；咬上一口，滑嫩鲜辣，呼呼冒着热气还有些烫口，满足感瞬间从舌尖蔓延到胃里。

吃起来也很方便。

不用解冻，上锅蒸十分钟就可以出锅。

这样蒸出来的豆腐包，面皮暄软有嚼劲，还自带鲜辣之气，一个根本不够吃。

这次专门找了梅城当地的一家包子铺定制，为的就是尽量还原当地的风味。

这家豆腐包，不仅是建德风味的非遗美食，上榜过央视两档美食栏目。

就在今年，还夺得“味美浙江·百县千碗”名小吃（名点心）挑战赛50佳名小吃里的十佳包子之冠。

豆腐包一盒6个，收到后直接冷冻保存，想吃的时候就拿出来直接上锅蒸，很方便。

↓ 戳图片购买 ↓

有问题欢迎加我个人微信咨询

人工操作，可能来不及回复，还望担待
想要入群买买的同学，请备注“入群”

打开快团团首页，点击关注

一上新就能收到

本图文版权归小O独有，

欢迎留言，严禁盗图。