张捷谈转基因定义及风险，杂交水稻也算转基因？

文/张捷 整理/本刊编辑部

编者按：近日，关于转基因的问题又被热议。其中著名经济专家、时事评论员张捷教授在自己的视频节目中直击当前转基因问题的核心即转基因的定义问题，称这一问题具有很大争议，认为把转基因的定义改了以后连袁隆平搞的杂交水稻也算转基因，这个对于我们国家甚至全世界都是一件大事。因为如果在这种定义下禁用转基因，那么也要将杂交水稻也一并禁掉，这显然是不可能的。因为这将会导致中国人吃不饱饭。于是乎，是不是有毒有害的转基因农产品也会得到杂交水稻的“庇护”，因同被划入“转基因”的杂交水稻不能被禁，所以真正意义上的转基因农产品也就不能被禁？那么就引出两个十分重要的问题，一是杂交是否属于转基因？如果不属于转基因却又将它放入转基因的定义里的人意欲何为——难道是有人有意想瞒天过海，将存在严重安全风险的转基因农产品与本不属于转基因却又能让十四亿中国人吃饱饭的杂交水稻混为一谈，以保转基因农产品不被禁止？同时张捷还指出农业领域被渗透问题。这些问题都直接威胁到中国的粮食安全、饮食安全和我们国家的农业农村工作。让我们来听听张捷如是说——

张捷

在农业科普宣传和相关的页面上，它一介绍转基因，把前面的杂交技术也介绍上了，介绍上以后他定义也有：转基因技术是指人为将一种生物一个或多个已知功能基因转移到另一种生物体内，使得生物获得新功能的一种技术。我们看了这种技术以后，这个定义我们就看的很清楚了。你是通过杂交水稻技术还是通过基因重组的技术、基因工程的技术它没有限定。它完全符合百度百科的定义，百度百科把它又展开说了，说的更明确的一点。

因此新的转基因定义跟原来的定义不一样，原来的是，360百科里对转基因是怎么解释的，它有自然转基因也有人工转基因，人工转基因就是指将人工分离和修饰过的基因导入到生物体的基因组中，由于导入基因组的表达引起生物体的可遗传的修饰，这一技术被称为转基因技术，也就是人们常说的遗传工程、基因工程、遗传转化，均为转基因的同义词。如今，改变植物性状的人工技术，往往被视为转基因技术，而这里头自然转基因他提了，不是人为导向的，自然界里，动物植物或微生物自主形成的转基因现象，例如慢性病毒载体里的乙型肝炎病毒DNA整合到人精子细胞的染色体上，有些转基因发生在人类从来不把其作为食物的植物里，但是它以某种方式进入到人体，发生自然转基因现象，这种转基因转到细菌病毒身上，病毒可以转到人身上，这就很可怕了。这个转基因会带来长期的影响，包括现在生物的进化，等于物种的进化，它的基因怎么发生变化，品种和物种有什么区别，某种农产品的新品种，意味着它还是这一个种，它没有生殖隔离；要是属于新的物种，就必须存在生殖隔离。基因工程中它转来的外来物种过多了，它就会产生生殖隔离，与原来物种杂交还会造成生殖混乱，不能有繁殖力的后代。而人类的食品的物种被转入非人类食物的基因，这些基因在人类肠道菌群作用下还会发生自然转基因，这类人类之前永远不会当作食物进入人体的基因，被肠道菌群天然转基因到人体上，就可能造成细胞的基因变异，很多变异会产生癌症。这个癌症不是必然发生，但增加了发生癌症的概率。这类情况在原本是人类食物的种内杂交品种上，永远不会发生！当然，转基因农产品还存在许多其他的安全风险，相关情况请读者朋友查阅有关资料，这里不赘述。

根据相关链接，杂交水稻与转基因农产品存在本质的区别。杂交水稻是两个水稻品种的杂交，其子代具有杂种优势，不属于转基因。转基因是将一个物种的基因转移到另一个物种的基因组上。请大家注意，“两个水稻”可能为不同品种，但都属于同一物种，这与转基因是在两个不同物种之间进行基因转移可根本不是一回事，又怎能将杂交水稻也定义为转基因呢？ 为了国家的粮食安全和人民的饮食安全等，我们敬请有关部门单位对上述问题予以高度重视。