进入夏天，杨梅正当时，这5种“公认”好吃的杨梅，你都吃过哪些

杨梅，又被称作朱红、树梅等，主要产于东南沿海以及云贵高原，是夏季人们最常见的水果之一。杨梅的果皮呈肉质，酸甜多汁，自古以来就深受人们的喜爱。尤其是古代的文人墨客，更是对杨梅情有独钟，留下了许多赞美杨梅的诗句。宋代诗人方岳在《次韵杨梅》中写道：“筠笼带雨摘初残，粟粟生寒鹤项殷。众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸。”这首诗将杨梅的口感描述得淋漓尽致，可见诗人对杨梅的喜爱之情。

我国地域广袤，每个地区的气候和土壤都不尽相同，因此不同产地的杨梅在口感和品种上都有所差异。一些地区因其地理位置的优势，所产的杨梅口感鲜美，风味独特，备受人们的喜爱。下面菜卫卫将为大家介绍网友公认的 5 种好吃的杨梅，看看有没有你喜欢吃的！

第一种：浮宫杨梅

浮宫杨梅是福建龙海市浮宫镇的特有杨梅，同时也是国家地理标志产品。浮宫杨梅的种植历史悠久，早在700多年前的南宋年间就开始种植。浮宫杨梅是杨梅中的一种早熟品种，成熟期是在5-6月份。

浮宫杨梅的口感：个头大，果肉色泽艳丽，吃起来柔软多汁，味道甜美，甜中又带有微微酸，风味独特。

第二种：荸荠种杨梅

荸荠种杨梅，因其果实成熟后果肉颜色呈现为紫黑色，与荸荠相似，因此而得名。荸荠种杨梅是杨梅中的一种优良品种，原产地在浙江余姚市，也叫余姚杨梅。不过现在已经推广到了南方各省份种植，是杨梅中主推的一种品种。

荸荠种杨梅的口感：个头中等，肉质细腻厚实，果核小，吃起来鲜嫩香甜，果香味浓郁，汁水丰富。咬一口，满满汁水迸溅开来，是众多老餮的“心头爱”。

第三种：东魁杨梅

东魁杨梅是杨梅中个头最大的品种，有“乒乓杨梅”，“杨梅之皇”等美誉。东魁杨梅原产地是在东岙村，原先叫作东岙大杨梅，后在1983年改为“东魁杨梅”。现在浙江的文成，仙居，丽水，杭州均匀种植，属于中晚熟品种，成熟期是在6-7月份。

东魁杨梅的口感：个头大，肉质饱满，色泽光鲜，吃起来细软香甜，甜中带点微酸，汁多香浓，有浓郁的花香味，以及独特的爽口感，让人回味无穷。

第四种：乌酥杨梅

乌酥杨梅原产于潮汕汕头潮阳区的杨梅品种，距今已有250年的种植历史。在1986年被评为“广东省名优水果”，更是在2011年被评为国家地理标志产品。是晚熟杨梅的优良品种，成熟期是在6-7月份。

乌酥杨梅的口感：个头大，果型为近圆形，果肉颜色呈现为深紫红色，果肉厚实，果核小，吃起来酥脆软实，汁水丰富，酸甜爽口，风味独特，优质的口感让人垂涎欲滴。

第五种：乌紫杨梅

乌紫杨梅，因其果肉颜色呈现为深紫黑色，因此而得此名。是浙江省象山县的一个杨梅品种，当地将其叫做“家梅”，在2003年被评为浙江省的“十大精品杨梅”。是属于中晚熟杨梅品种，成熟期是在6月份中下旬。

乌紫杨梅：个头中等，果肉颜色为深紫黑色，果肉厚实饱满，且果核小。吃起来软嫩多汁，鲜甜可口，甜中带点酸，酸度柔和，让食客爱不释口。