收割机在麦田里收割紫色小麦(李明发 摄)
6月8日,河北省石家庄市栾城区东牛村1.1万亩紫色小麦迎来丰收,丰收的喜悦洋溢在农民的脸上。
紫色小麦迎来丰收(李明发 摄)
据了解,紫色小麦具有高蛋白、低脂肪、富含花青素、锰、锌等微量元素等特点,因为其生长在栾城富硒带上,天然含有人体所需的硒元素。栾城区天亮合作社通过“党支部引领+供销社参股+合作社经营”的模式,经过10年的示范和推广,种植面积达到了1.1万亩。同时,天亮合作社还在该区农业农村局支持下,成立了省级农业创新驿站,获得了专家们的大力支持和指导,紫麦良好的发展势头更进一步。
游客正在品尝紫色小麦系列产品(李明发 摄)
栾城区东牛村天亮种植专业合作社负责人赵军海说:“今年带动了三乡两镇26个村、47个合作社,同时还带动了3000多农户,实现了带农、增收、致富,我们今年计划全县(区)种植富硒紫小麦达到5万亩以上。”
游客正在品尝紫色小麦系列产品(李明发 摄)
除了紫色小麦的种植,天亮合作社还积极发展农产品深加工,形成了富硒紫麦全产业链。如今,该合作社研发生产的富硒产品已包含富硒紫麦面粉、挂面、酒和茶四大类17个品种。近年来,栾城区充分发挥天然富硒、全域富硒的独特资源优势,大力发展富硒特色农业,加快优质富硒紫小麦、富硒彩色土豆等农产品推广,全力推动富硒农产品向富硒产业转变。(李明发 范晓东)
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