北上消费 | 从香江去到湘江

“港人北上”，关于这个话题到今天为止已不再陌生。

就在刚刚过去的端午小长假里，港人大军便再次挤爆了深圳，以及大湾区的其他临近城市……

港人北上的步伐绝不止于大湾区。

前段时间看到新闻报道，离香港相对遥远的的湖南长沙，也成了港人的小长假的打卡点。因此，梦婷趁着端午的小长假去了趟长沙，跟大家分享一下本次北上的真实感受。

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出行相当的方便

首先，梦婷认为长沙能成为港人新的打卡点的一大原因，是因为长沙和香港之间的通行时间“刚刚好”。

目前，香港和长沙之间有高铁同行，单程仅需要3、4个小时左右，非常方便。

如果是三天以上的小长假，港人来长沙打卡时间行程上肯定是没有问题，甚至，再往北一点到武汉也不是不行。

02

长沙美食牢牢抓住了游客的胃

在长沙，梦婷切实的享受到了在香港乃至广东都很难获得的丰富体验，尤其，梦婷算得上是一位吃辣星人，湘菜的“辣、甜、香、鲜”实在是牢牢拿捏住了我的胃。

上午一到长沙，梦婷就迫不及待的去了文和友大厦吃长沙特色招牌口味虾。

据这里的老板说，文和友的这家店是开自18年，这边的虾都是自己养殖的非常新鲜，来长沙，如果你能吃辣的话，最推荐的就是口味虾，这是属于长沙的招牌口味。

相对于粤菜的清单，热辣的正宗湘菜对于梦婷来说是一种超赞的体验。吃了几次湘菜，梦婷发现湖南盛产辣椒，湘菜里常见的“牛角辣椒”、“光皮辣椒”、“七姊妹”等等，尤其，小炒黄牛肉也是湘菜里的一个特色了，炊烟时代的小炒黄牛肉一直是湖南湘菜的网红菜品之一，湘菜馆里，精选的是上等的黄牛肉，肉质鲜嫩，炒制出来的小炒黄牛肉保留了原本的鲜嫩，增添了一些湖南特色的鲜辣爽滑，十分可口。

另外，要介绍的就是现在长沙的小骄傲，茶颜悦色！梦婷认为茶颜悦色早已经成为与臭豆腐齐名的长沙美食新地标，甚至据说很多外地消费者不惜打个飞的只为了喝上一杯茶颜悦色。而且，梦婷发现在长沙一条街上甚至可以开三家茶颜悦色的店，且每家店铺门前的顾客都排着长队。

03

长沙拥有“文化城市”的光环

都说：“新一代的年轻人既是经典文化的“焕新者”和拥护者，更是文旅新消费潮流的创造者。”

曾经的跟团、购物、拍照的旅游形式逐渐演变成当下流行的自由行，citywalk。作为新一代的年轻人，我们更关注旅游目的地是否和自己有情感连结，比如去淄博吃烧烤，去成都看三星堆，去北京雍和宫祈福，我们逐渐更关注旅游文化是否新潮，是否有情感共鸣，比如国潮文化，科技博物馆等等。

在本次的旅程中，最重要的一站便是——游橘子洲头。橘子洲头。这里是长沙的标志性景点之一，也是伟大领袖毛泽东的故乡。站在橘子洲头，放眼望去，湘江波光粼粼，绿树成荫。

梦婷在本次旅行中，选择的是游船的方式游览，站在甲板上，眺望远处的毛泽东青年艺术雕塑仿佛能听到历史的回音，感受到历史课本里伟人们的智慧与英勇。在这里，梦婷感受到的是长沙的悠然自得与岁月的沉淀。

除此之外，晚上站在黄兴路广场的中心，抬头看到大屏幕上的谱写中国式现代化长沙新篇章，心中也不由的燃起一股民族自豪感。

长沙这个城市完全做到将爱国情怀与民族自豪感嵌入文旅消费环节，以深刻的爱国情怀为基本的文旅消费动力，在追求潮流体验的基础之上，将民族自豪感融入文旅新业态的重塑过程之中。

文 | 芦梦婷

香港经济导报出品

此文为香港经济导报出品原创稿件

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