聪明人去吃海底捞时,专点4种食材,老板:这一定是会过日子的人
现在已经是正式进入了秋季,温度也慢慢降下来了,秋风分外的凉爽。每到这个时候很多吃货就按捺不住自己躁动的心了,立马约上三两好友去外面大吃大喝,特别是各种火锅店,更是他们无法拒绝的地方。火锅可是很多人的最爱,夏天太热不想吃的满头大汗,现在就可以大饱口福了。
在众多火锅店里,海底捞无疑是最出名的一个,因为他们人性化的服务得到了顾客们的一致认可和夸赞,让大家吃了一次还想继续吃,怎么吃都不会腻。不过海底捞也有一个很大的缺点,就是菜品价格明显要比其他火锅店高很多,所以有时候吃一顿海底捞就要花上四五百了,实在是不能经常吃。不过吃海底捞也是有套路的,聪明人吃海底捞的时候,可以多点下面这4种食材,老板一看就知道,这是会过日子的人!
一、莴笋尖
这种食材其实家常吃饭也会经常用到,莴笋炒肉就是一道非常受欢迎的家常菜,而且莴笋热量低,吃起来脆脆的,大家都非常喜欢。海底捞的莴笋一份卖到了十块钱,去菜市场买的话估计可以来一大盆了,不过大家也别小瞧了它。因为吃火锅时很容易腻,所以来一份莴笋还是很有必要的,不至于让你吃到腻浪费其他食材。
二、扯面
这应该是海底捞的一大特色食物吧,工作人员会在你面前亲自为你扯面,几分钟后就做出一盘劲道十足的手工面条,尽管它的价格不低分量也比较少,但是花十几块钱可以享受到这种亲自为你扯面的高级待遇,还是很值得尝试一下的。而且扯面吃着很有饱腹感,吃一碗下去就会撑了,物超所值。
三、白豆腐
可能很多人不理解,在外面两块钱一份的豆腐,为什么要去海底捞花十二块钱买呢。其实海底捞的豆腐可是不一般,它是由海底捞工作人员纯手工研磨出来的,用的都是最好的大豆,原材料非常健康,而且里面富含蛋白质,吃起来嫩滑爽口,放入酱料里泡一下味道简直是一绝。并且这种豆腐可以说是海底捞里的平价食物了,千万别错过。
四、炸豆皮儿
在海底捞这种豆皮的价格是八块,比其他火锅店贵了几块钱左右,不过海底捞的豆皮也是与众不同的,因为是高温炸制出来的,所以吃起来很像笋干,非常有嚼劲而且在水里煮熟后,豆皮也有很强的饱腹感,吃完后不会让你还想点其他的食物,也算是省钱了。
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