连续3天！免费入场！成都国际咖啡美食节全攻略来啦

浓情夏日，咖啡脑袋的狂欢盛宴来啦，HOTELEX成都国际咖啡美食文化节于6月27日-29日在成都举办！

60+咖啡品牌强势集结，现场不仅可以品尝咖啡、见识世界各地的咖啡豆、还能看到咖啡的多种制作手法。

无论是喝咖啡、采买咖啡豆还是购买咖啡设备，这里统统都能满足～～

这场专属于西南地区的咖啡美食狂欢节将持续三天，错过真的要再等一年，接下来给大家透露部分到场品牌哟。

| 瑞幸咖啡 |

展位：H2G52

瑞幸咖啡已在中国开设超过10000家门店，是中国门店数量最多的连锁咖啡品牌。

他以高品质、高性价比和高便利性的产品和服务赢得了顾客的青睐。连续五年在IIAC国际咖啡品鉴大赛中获得金奖，其中“SOE耶加雪菲”更是两次获得铂金奖。

| KNOW AUTUMN |

展位：H2F16

小众咖啡豆品牌，他们多次奔赴各个咖啡原产地，寻找最优质的咖啡豆，由多名国际咖啡品鉴师Q-GRADER及世界精品咖啡协会SCA导师组成优秀团队，严格把控咖啡豆的品质。

秉承着"只做精品咖啡豆“的品牌理念，KNOW AUTUMN 精心挑选和烘焙每一杯咖啡，为你带来美味的咖啡体验。

| Big Sur Coffee |

展位：H2F34

*点击图片有惊喜

BIG SUR COFFEE不断提升产地直采的比例，从源头甄选更高品质的生豆，他们还建立了先进的咖啡豆烘焙工厂，采用全热风Loring 35s烘焙机，以最佳状态展现咖啡豆的天然风味。

从最初的挑选到精心的烘焙，每一个步骤都在不断提升咖啡的品质和口感，BIG SUR COFFEE 不仅仅是一个咖啡馆，更像是一个承载咖啡文化的“展馆”。

| 猎梦者咖啡 |

展位：H2G12

成立于2020年，创始人拥有多年的行业经验，从经营咖啡品牌到开设咖啡馆，还举办过咖啡讲座和专业培训，猎梦者希望成为从产地到咖啡杯之间的桥梁，确保每一批咖啡豆都能获得令人喜爱的特点。

他们不仅从产地开始，寻找优质咖啡豆，还采用GIESEN W15A烘豆机和Omni烘焙法，每一颗豆子都经过精心烘焙，让你在每一杯咖啡中都能感受到产地的魅力。

| 每每咖啡 |

展位：H2G38

每每咖啡坐落在风景如画的锦江旁，空间装修也精致美丽，开放式吧台消除距离感。

在每每咖啡，点一杯特调，便可配上一个ipod播放音频，贴心主理人会为你讲述咖啡的故事。品尝咖啡的同时，还能感受咖啡每一个时刻的变迁。

| 烫爪咖啡 |

展位：H2G17

他家的咖啡豆选自世界顶级产区，经过严格筛选和精细烘焙，保留了豆子的自然风味和独特香气。烫爪咖啡豆代表着品质、品味和情感的融合，是一种生活方式的体现。

除了咖啡豆，他家还有咖啡专业培训机构、咖啡周边文创。

| 云兴珠宝X圣唐咖啡 |

展位：H2G37

云兴珠宝工作室主营高定珠宝定制、品牌周边设计等业务。圣唐咖啡拥有万吨级咖啡烘焙工厂，提供意式咖啡豆、手冲咖啡豆、挂耳包及咖啡液产线等产品。

此次咖啡节，他们展示将“咖啡从种子到杯子系列”共计7件设计作品，包括胸针、戒指、手链和耳钉，满足了日常的社交佩戴需求。同时还展出了萌宠友好系列，提供1:1定制及原创设计，让爱延续爱。

| G+coffee |

展位：H2F24

G+coffee是一家很有格调的咖啡厅，他们把咖啡和葡萄酒结合在一起，这种创意真的很赞！

咖啡和葡萄酒有太多共同之处，两者都作为主营业务经营，他们挑选最好的产品，用最好的服务提供给大家。

| ONEBOX |

展位：H4B88

一个箱子咖啡成立于2019年，是集咖啡生豆源头供应、智能咖啡设备生产、线下咖啡门店为一体的智能咖啡潮牌公司。

一个箱子在全球甄选咖啡生豆，建成高品质工业级烘焙基地，自主研发便携式咖啡机获奖，品牌专利设计十余项，与知名品牌合作，开展咖啡品鉴会。

| 珂珂琥 |

展位：H2G14

KESSHŌ珂珂琥是专注于独立制作原豆巧克力的品牌，严选全球多个珍稀产区的单一产地精品可可豆，致力于将纯粹、天然的独特风味与你分享。

| 皇京生巧 |

展位：H2F62

生巧克力是在欧洲国家甘纳许（Ganache）巧克力的基础上，改良而成的巧克力新品种。舍弃了原来口感略硬、味道太腻太甜的特点。改良后的生巧克力甜味适中、口感柔滑，口味也更加丰富。

Malagaste来自马六甲，国际贸易天然良港、地球“十字路口”，16世纪以来一直是洁净水源和品质食品供应的代名词。来自马来西亚的生巧品牌「Malagaste」，也将生巧这一丝滑的口感，带到了本次咖啡节现场。「Malagaste」巧克力的目标是为顾客提供健康的巧克力，它口味多样，同时关注客户的健康，不含任何防腐剂，是一款独具东南亚本土风味的巧克力。

| 吧唧go |

展位：H2G35

一款专注于小餐饮品类门店经营的轻便简约小程序，提供简单易用的注册方式，将小餐饮店的基础经营需求抽象为功能，让经营者能够轻松管理门店，提升经营效率。

看到咖啡美食节，你是否已经狠狠心动了？

惊喜不止于此哦，HOTELEX成都国际咖啡美食文化节只是HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会的活动之一。

2024年6月27-29日，HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会在成都世纪城新国际会展中心举办。

这是西南地区最重要的酒店餐饮业展览会之一，占地10万平米、有1200多家展商，展会同期还将举办SFE成都国际连锁加盟展览会、CBE成都国际烘焙甜点及轻餐展、2024成都国际酒店及商业空间博览会、CCE成都国际清洁技术与设备展、2024第12届成都餐饮供应链博览会，让你一次看过瘾。

除了咖啡美食节，2024第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会最不能错过的还有一系列的专业赛事和表演秀哦。

顶级咖啡师和烘培师的巅峰对决，现场超燃，让你零距离感受什么叫做咖啡的艺术！

| 2024世界咖啡师大赛中国区总决赛 |

地点：H4D60

聚集全国顶尖咖啡师，展现咖啡技艺的顶尖对决。这次比赛不仅是咖啡师展示才华的舞台，也是大家深入了解咖啡文化的绝佳机会。

| 2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-

成都分区赛 |

地点：H4A190

咖啡烘焙高手过招的比赛，烘焙师需利用经验与学识进行完美烘焙，烘焙成品由专业评委进行盲测，并确定最终得分。

| 第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛-

成都分区赛 |

地点：H3D60

大赛通过限定赞助商原料和自由发挥制作创意饮品，激发研发人员创造力，传播茶饮文化，引领行业新趋势。

| All Star 世界咖啡冠军表演秀 |

All Star 世界咖啡冠军表演秀由上海博华国际展览有限公司举办，表演嘉宾皆来自中国乃至世界咖啡冠军团。

在HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会期间举行此次表演，为大家呈现一场前所未有的咖啡体验，让你近距离感受精品咖啡的魅力！

目前邀请到梁凡、潘伟、孙磊、陈卓豪、陈梓聪，想知道更多嘉宾信息？那来现场呀～

All Star现场还将举行发现剧场活动。在发现剧场，每位参与者都能够近距离接触行业顶尖品牌与一线咖啡设备，通过发现剧场的学习，将收获对精品咖啡前所未有的新认识。

具体日程如下：

智烘-咖啡烘焙教学：每场5个参与名额，使用智烘S2烘焙机，报名参与的观众均可获得一次操作机会。活动结束后，除了能够获得智烘限量徽章及手环外，更能够将亲手烘焙的咖啡豆带回家!

6月27日12:30 智烘-咖啡烘焙教学（名额：5人）

6月28日12:30 智烘-咖啡烘焙教学（名额：5人）

印格咖啡-杯测教学：设10个参与名额，通过品牌介绍+咖啡豆讲解+杯测入门教学，学习杯测技能，品鉴20余款印格王牌精品咖啡豆。不仅如此，参与者还有机会获得由印格咖啡自研的限量版风味轮卡一份。

6月28日16:00 印格咖啡-杯测教学（名额：10人）

报名请详询：JIA90624（微信号）

2024HOTELEX成都国际咖啡美食文化节

时间：2024年6月27日-29日

地点：成都世纪城新国际会展中心

今年咖啡节全是亮点

好玩好逛好喝好拍

大家别错过了这么好的机会

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