上海
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高颜值又低卡的西餐店同款Brunch
真没你想的那么难！[让我看看]
今天的【奶叔食堂】教你用一口锅快速搞定↓
1️⃣煎锅倒入少许食用油，倒入洋葱丁+焯水菠菜段+番茄丁+口蘑片+培根丁，加入番茄酱翻炒3分钟盛出
2️⃣三颗鸡蛋+20ml黑白奶+少许黑胡椒盐，搅拌均匀备用（如果想要口感更柔软的话，也可以提前把蛋白、蛋黄分离，蛋白用打蛋器快速搅打3分钟再混合哟~）
3️⃣锅中放入一块黄油，开小火融化后，倒入蛋液，静静等待表面凝固
4️⃣将炒好的配菜倒在蛋饼上，轻轻用铲子对折，即可盛出装盘️~（可以根据自己的口味撒上黑胡椒/番茄酱等调料哟~）
这样做出的鸡蛋超级香嫩[鼓掌]
DuangDuang的就像舒芙蕾一样！
营养饱腹又美味，一定要试试嗷[哇]
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