新疆
（库车市融媒体中心 谢超）夏至到，品麦香。眼下，在新疆库车市广袤田野上，57.2万亩冬麦一片金黄，处处展现着一派繁忙丰收景象。当地村民通过割麦比赛、磨制新麦、分享面食等多种形式庆祝丰收、分享喜悦。
6月20日，在库车市玉奇吾斯塘乡，一场充满激情的割麦比赛在田间火热上演，由干部群众组成的参赛者们手执镰刀，在麦浪中卖力挥洒，尽管现代农业机械化的普及使得收割更为高效，但这种回归传统的方式能让大家更加珍惜每一颗来之不易的粮食。
库车市玉奇吾斯塘乡阔什吐尔村村委会主任吐努洪·尤力瓦斯说：“今天参加小麦收割比赛，虽然感觉很累，很辛苦，但是我感到非常有意义，今天这个活动，让我从中感受到粮食来之不易，我们今后要更加珍惜粮食。”
村民苏比艳木·玉山和姐姐正带着家中的新麦磨制面粉，回家制作拉面等美食，并邀请亲朋共同品尝丰收的味道。苏比艳木介绍到，今年姐姐家的10亩小麦迎来丰收，总产量能达到4800多公斤，目前已经收割完9亩地。
苏比艳木·玉山说：“自家新麦子磨的面粉，做了拉面，虽然是很简单的食物，但是我们吃起来很香，很开心。”
在粮站的夏粮收购现场热闹非凡。金黄的小麦颗粒归仓，粮站工作人员严格按照“应收尽收、优质优价”的原则，确保粮农们的辛勤劳动得到应有的回报，助力粮农增产增收。当地政府还为现场售粮村民送去了面条、西瓜和清凉解暑的绿豆汤，这些贴心的举动不仅为炎炎夏日带来了一丝清凉，也让人们在品尝中进一步加深了对夏至传统习俗的理解。
库车市玉奇吾斯塘乡党委副书记赵延龙说：“夏至吃面食是我们的传统，我们希望通过这样的小举动，让大家在享受美味的同时，也能感受到中华传统文化的魅力，更是向所有劳动者表达我们的敬意和感激。”
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