告诉父母：4种青菜高血压要少吃，小心让血压上涨

“茼蒿这东西真是坑人，我本来血压都控制得好好的，结果一吃茼蒿就上去了，我绝对不会再碰了！”刘大叔愤愤地说。

刘大叔今年58岁，是个多年的高血压患者，尽管长期服药，他的血压一直都维持在稳定状态。

就在不久前的端午节，刘大叔和家人欢聚一堂共享佳肴，餐桌上，他享用了不少自家栽种的茼蒿。然而，饭后几个小时，刘大叔突然感到全身乏力、精神恍惚。起初，他以为是中午准备饭菜过于疲劳，便坐在小院里休息，但没过多久，头晕和乏力的症状加剧，最终他竟晕倒在地。

在医生的及时救治下，刘大叔已恢复健康。但这次惊险的经历让他下定决心，以后再也不碰茼蒿了。

那么，茼蒿真的会引发血压上升吗？

高血压与盐的摄入量密切相关，过量摄入钠元素会增大血管阻力，从而提升罹患高血压的风险。因此，控制盐的摄入量至关重要，这不仅包括减少日常调味品中的盐分，还需特别关注身边的高钠蔬菜。所谓高钠蔬菜，指的是每100克蔬菜中含钠量达到100毫克的蔬菜种类，对于这类蔬菜的摄入也应加以控制。

高血压患者要想血压稳，尽量少吃四种蔬菜

1. 茴香

茴香具有温性的特性和辛香的口感，能够助力提升胃液的分泌，从而有效增强食欲。在众多美食中，茴香饺子深受大众喜爱。然而，值得注意的是，每100克新鲜茴香含有186.3毫克的钠，这相当于大约0.5克的食盐。

因此，对于高血压患者来说，茴香属于高钠食材，建议适量减少食用。

2. 茼蒿

每100克茼蒿含有高达161毫克的钠元素，这一数值已经超出了高钠蔬菜的判定标准，显示出茼蒿的钠含量超标。因此，高血压患者在食用茼蒿时应该格外注意，尽量减少摄入量。如果确实想要食用，也应控制烹饪过程中盐和油的使用量，以保持健康。

3. 奶白菜

奶白菜具有甜味且性质寒凉，它能够有效清除体内热毒，促进肠胃通畅。然而，值得注意的是，每100克奶白菜中含有170.2毫克的钠元素，因此，对于高血压患者而言，应避免过量食用。

4. 牛皮菜

牛皮菜，亦被称作甜菜或海白菜，其钠含量相当高，每100克中便含有260毫克的钠，堪称高钠蔬菜的代表。患有高血压的人群应当特别警惕，尽量控制食用量。

此外，萝卜、白菜、圆白菜、油菜、香菜以及菠菜等蔬菜也含有不少的钠，烹饪这些蔬菜时，应适当减少盐分的添加。

相对而言，生菜、油麦菜、菜花、西兰花、苋菜以及莴笋则被归类为低钠蔬菜。同时，各种豆类和瓜类蔬菜的含钠量也处于较低水平，非常适合高血压患者日常食用。

高血压并非不可战胜，真正令人担忧的是，身患高血压却浑然不知！你知道吗？据《中国心血管健康与疾病报告2022》披露，我国现有高血压病患2.45亿人，但其中仅有51.6%的患者意识到自己的病情。换言之，接近一半的高血压患者在毫无察觉的情况下生活。

5个常见“高血压信号”很多人不知道

1. 头晕头昏

高血压的众多症状中，最为常见的一种具有不同表现形式：有些是持续性的，有些则为一过性。这种症状在突然改变体位时，如下蹲或起立，会表现得尤为明显。

2. 容易疲惫

血压升高会影响心脏功能，导致机体各组织器官缺氧，从而引发疲劳，因此高血压患者还常常会出现乏力、易疲劳的症状。

3. 心悸失眠

高血压患者常常会出现心悸和失眠的症状。其中，失眠通常表现为入睡困难、早醒、睡眠不深以及容易做噩梦和惊醒。

4. 肢体麻木

高血压患者有时会出现肢体麻木的情况，主要症状包括手指、脚趾以及皮肤感到酸痛、肌肉紧张和麻木。其中，有部分患者会经常感觉手指不够灵活。

5. 记忆力下降

长期罹患高血压，会引发脑动脉硬化，进而导致脑供血不足，最终造成记忆力衰退。因此，有效预防高血压的关键在于及时发现并定期监测血压状况。许多人常依赖感觉或经验来判断自身血压状况，误认为没有不适感就无碍，这种观念实则潜在极大风险。