蛋白质对老年人有多重要

？提醒：50岁后补充优质蛋白肽，好处多多

《柳叶刀》上的一项研究指出，全球大约25%的65岁及以上老人存在营养不良的问题。

这不仅仅是因为饮食不均衡，还因为老年人体内的生理变化，比如胃液分泌减少，导致蛋白质的消化和吸收能力下降。

中国居民膳食指南（2022年版）建议，老年人每天应该摄入1.0至1.5克蛋白质/公斤体重。

确保优质蛋白质的摄入量占总蛋白质摄入量的一半以上，帮助维持肌肉质量和身体健康。

蛋白质作为构成人体细胞的基本元素之一，对健康至关重要。蛋白质不仅可以为身体提供能量，还参与构建和修复身体组织，比如肌肉、皮肤、骨骼、酶和激素等。

因此对于老年人来说，蛋白质营养在增强免疫功能、降低血压方面也起着不可或缺的作用。

研究表明，多样化的蛋白质来源有助于降低高血压的风险。然而，随着年龄的增长，老年人的身体逐渐失去了有效利用蛋白质的能力。

下面这5个迹象可能说明蛋白质不足，一定要重视：1、体重减轻

当蛋白质摄入不足时，身体缺乏修复和生成新细胞的基本材料，导致体重逐渐下降。

由于身体营养状况不佳，食欲也可能随之减少。

2、免疫力下降

蛋白质是免疫系统正常运作的关键因素之一，缺乏蛋白质，身体的抗体生产减少，使得老年人更容易感染疾病，从感冒到更严重的感染。

3、肌肉功能受损

由于蛋白质是肌肉组织的主要构成成分，不足时会导致肌肉质量和强度下降，影响老年人的行动能力和整体活力。4、水肿

蛋白质在维持血浆胶体渗透压中发挥着关键作用，蛋白质严重不足可能会导致体液分布失调，引起脚踝、腿部或眼睑的水肿。5、脱发

蛋白质是头发和皮肤健康的基础，缺乏蛋白质时，人们可能会经历头发稀疏、容易断裂，皮肤也可能变得干燥和缺乏弹性。

日常生活中老年人应如何补充蛋白肽？

大豆及其制品 大豆含有高达35%的蛋白质，其生物价值接近完整蛋白质，吸收率高。

大豆及其制品，比如豆腐、豆浆等，可以有效补充老年人的蛋白质需求，同时提供其他重要营养素，比如铁和钙。鸡蛋 是近乎完美的蛋白质来源，含有人体所有必需的氨基酸。

一个鸡蛋大约含有7克高质量蛋白质，并且容易消化吸收，是老年人理想的蛋白质来源之一。坚果类 芝麻、核桃、花生等坚果不仅蛋白质含量高，还含有健康的脂肪和纤维。

这些坚果可以作为零食或加入到各种菜肴中，以增加蛋白质的摄入。

高蛋白补充营养品 对于老年人其实很难通过从食物中吸收获得足够的优质高蛋白，因此补充优质蛋白肽营养品对于维持高质量健康生活是非常重要的，而相比普通的蛋白粉，不仅具有更高的营养价值，对于消化吸收能力下降的老年人群来说，通过酶解后的小分子蛋白肽，分子更小，老年人补充能更高效且无负担的补充优质蛋白营养所需，快速提高身体各项机能免疫力。

因此，随着老年人的年龄增长，身体各项机能逐渐下降，各种疾病也开始悄悄靠近。建议老年人及其家人关注优质蛋白肽的营养品补充，帮助他们科学高效的补充营养，以维持和提升健康水平，享受高质量的晚年生活。