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灼灼荷花瑞，亭亭出水中。泼陂河镇李岗村太空莲种植基地里的荷花开得正盛，淡淡荷香弥漫，蛙声鸟叫长鸣，让人陶醉其间，流连忘返。
“这是村里推广种植的太空莲，花多蓬大、结实率高。今年莲子产量相当可观，我们还没有生产出来，订单已经全部都订完了哩！”光山县科兴农业专业合作社负责人李科兴笑着说道。
近年来，李岗村在镇党委政府的帮扶下，全力推进莲藕特色产业发展，引进优质品种“太空莲36号”，依托专业合作社、家庭农场等经营主体，通过整合土地资源、完善配套设施、开展技术培训等方式，形成了规模化、标准化、生态化的种植管理模式。同时发挥桥梁纽带作用，拓宽销售渠道。帮助种植户把握上市时机，将头茬新鲜莲蓬运往郑州等大小商超，抢鲜上市；将莲子剥壳、去芯、烘干后按尺寸分类包装，迎合消费需求，延伸产业链条。
目前，李岗村太空莲种植基地占地面积100余亩，每年为合作社创收50余万元，累计带动周边20余户村民增收致富。
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