北京
前几天出去玩，身边有个妹子说最近天气热，超想吃糟粕醋火锅，这就安排上！
糟粕醋起源于海南，采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，吃的时候再加上肉类，海鲜，就是一锅美味的糟粕醋火锅了。“糟粕醋”能激发海鲜最质朴的鲜甜，多种食材混合搭配在一起也不会串味，并且酸辣开胃。最关键的，还是这个火锅口味酸酸辣辣，夏天吃起来，特别开胃。
这次我们来的这家锦边炉，最出名的就是糟粕醋锅底，加上新上的海南椰子鸡锅底、和胡椒猪肚鸡锅底，正好集齐一个奔驰锅。姐妹还带来了猴头菇，放在哪个锅里都很搭。
【肉类】
在锦边炉，肉类的品种有很多，牛羊都很新鲜。瀑布牛肉可以说是最吸睛的一款，也是很多食客的推荐款。
另外，我觉得几款鲜切的肉、也都不错，品质佳，价格也实惠。
【网红大鱿鱼】
不得不说，这个鱿鱼是真的大，服务员拿进门的时候吓了一跳。吃的时候不用担心，服务员会拿下去给你剪成小块的。
食材确实新鲜，而且海鲜跟糟粕醋锅底的味道也相当搭。
【熊猫面条】
这家店的老板是位很年轻的小姐姐，所以经常会有一些非常有意思的小心思。比方说，这款熊猫面条，上座就让人很喜欢。
翠绿的面条里还有黑色的花纹，好像一片小竹林，旁边架子上的小熊猫好像也应证了这一点。
【一颗冰菠萝】
这家店的招牌甜品，尤其夏天，一定要点！
口感凉凉的不太甜，造型非常好看。冰里面还有菠萝的果肉，可以一直挖空底的那种，别问我是怎么知道的。
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