重庆
2024年是体育大年，欧洲杯、美洲杯、奥运会等国际性重磅赛事令人翘首以盼，各大世锦赛、联赛等也几乎贯穿全年，体育爱好者们迎来了翘首以盼的“幸福年”。
体育赛事激发着全民运动热情，带动体育相关产业的发展。随着运动人群的增多，电解质水等功能性饮品迎来广阔市场机遇，带动了外星人等品牌的热销。
运动热潮下，电解质赛道迎来新机遇
有业内人士认为，电解质水之所以广受欢迎，部分得益于人们在健康理念上的认知有所提升。饮料的主要消费人群正是年轻人，一方面他们运动量大，在运动领域有身体补给需求；另一方面，他们接收科学信息的意愿更高，了解电解质饮料能够补充身体所需成分。
消费者的关注，促使电解质饮料细分市场迅速反应。据前瞻研究院《2023年中国电解质饮料行业市场竞争及前景分析》报告，2021年以来国内企业共推出了11款电解质饮料产品。而今年以来，多个企业纷纷加码布局电解质水赛道：元气森林旗下外星人品牌打出全新口号“累了充充电”，升级专业版电解质水、推出新品“外星人WAVE”；脉动宣布升级了旗下运动饮料“脉动+电解质”；康师傅也借由“无限·电”电解质水正式进军功能性饮料领域……
其中，外星人电解质水连续两年销量位居品类第一，并转向专业运动赛道，为中高强度运动人士提供专业电解质水配方，打破同质化竞争。
运动场景下，外星人电解质水用“专业”跑进入下半场
对于经常运动的人来说，如何挑选适合自己的电解质饮品呢？前CBA球员曹岩表示，现在大家已经越来越有意识地主动选择饮用功能饮料。在大量运动中，每个人体内大量的糖、电解质等物质都会随着汗液排出。排出量过大后，人们就会出现疲劳、脱水等现象，因此补充电解质水是很有必要的。
那么，挥汗如雨之后，应该如何选择一款优秀的电解质饮料？针对电商平台等公开信息整理，以下对市场上几款主流产品展开多维度对比，为消费者提供电解质水的选购参考。
首先，从补充能量种类（糖种类）的区分上来看，目前市面上热门电解质水如佳得乐、宝矿力、脉动等大多选择“快糖”作为能量补充源，外星人电解质水专业版添加了BCAA（支链氨基酸）的“快糖+慢糖”组合配比，既含有快速补充能量的葡萄糖、海藻糖，也有吸收速度相对较慢的低聚麦芽糖，两者效果结合，为耐力运动提供持续稳定的能量供给。同时，BCAA成分可以起到预防肌肉流失、缓解运动后疲劳的作用。曹岩认为，外星人在饮料中加入BCAA成分，是一种创新，不同于以往的冲剂型产品，能够更方便健身爱好者饮用。
其次，是电解质种类的对比。市面上的电解质水大多添加了钠、钾、氯3种电解质，是作为电解质水的基本“标配”，比如佳得乐、东鹏补水啦、尖叫。在此基础上，外星人电解质水专业版、宝矿力水特以及脉动电解质+这三款产品则多添加了“镁”、“钙”元素，微量元素更为丰富。除此之外，外星人、宝矿力水特为等渗配方，在同等单位饮用量下，人体补水的效率会更高。
值得注意的是，外星人电解质水专业版是国内少有拿到运动营养食品生产许可的饮料。经过严格检测，外星人电解质水专业版符合多项检验指标，是名正言顺的特殊膳食食品－运动营养补充品，足以满足高强度运动用户的针对性需求。
随着人们对健康的重视、运动健身人群的增多，电解质饮料的增速发展势头有望保持。元气森林方面也表示，健康意识的提高和运动习惯的普及，使越来越多的消费者开始关注运动时的能量补充和水分电解质平衡，从而推动了运动饮料市场的发展。
不过，中高强度运动消费场景日益普遍的趋势下，普适性的运动饮料已无法满足越来越细分和专业的营养需求。打开更多的饮用场景、满足更多细分消费需求，将成为电解质水赛道的必选题。
编辑：戴林
审核：万里
主编：罗再芳
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