号称“天花板”，30年老号包子铺，麻辣牛肉包，8元1笼，香辣油润

成都街头30年的老号包子铺，招牌麻辣牛肉包，深受本地食客的喜爱！

“从小到大都在吃的包子铺！”

“这这家店很多年了，包子是真的好吃……”

“特别爱吃他家的牛肉包子，又香又辣的，好过瘾！”

“老店子了，老板两口子也多热情……”

每天早上都是面包+咖啡，感觉整个人都废了……

在同事小倩的大力推荐下，据说她家楼下的这间包子铺，卖了快30年，每天早晨都是门庭若市，大多数的食客都是奔着他家的包子而来，大包子、小笼包、蒸饺、稀饭、豆浆油条等等，早餐的种类很丰富，当然这里面最受欢迎的还是小笼包！

“我读书那阵子，就经常到他们店里吃包子……”小倩说得很认真，老蒋在旁边看得也入神，突然不知脑袋怎么一抽筋，直接冒了一句莽话：“硬是吃哪补哪！”

我们到店时已经快十点了，店门口依旧坐满了人，看样子应该都是附近的居民，穿着拖鞋背心就下楼来吃早饭，市井的松弛氛围总是让人觉得舒服！

他家的包子都是每天现包现蒸现卖，主打就是一个新鲜看得见！

一走进店你就能直接看见他们的“后厨”，所有的肉馅都摆在明处，有的新顾客还好奇地走上前检查，老板则微笑着，大气地手一挥，“随便看！我们用的都是新鲜肉，而且都是好肉！”

客观地说，好多的包子铺，你都不可能直接看到肉馅，都是包好蒸好之后，直接给你的，对于稍微懂行的人而言，肉馅的好坏看一眼也能大概分辨出来。

老话说，做餐饮就是做良心，要想生意做得长久，这里面还是需要一些底线和坚持的！

最受欢迎的小笼包，也分为好几种口味，比如鲜肉包、芽菜肉包、香菇肉包、豇豆肉包、四季豆包、韭菜鸡蛋包、黑芝麻糖包、卤肉土豆包以及麻辣牛肉包，

这里重点推荐他家的鲜肉包、豇豆肉包和麻辣牛肉包，这也是小倩强烈推荐的！

据店里的一位服务员大姐透露，他们店每天要卖几十笼的包子，除了堂食的顾客外，还有不少人是打包带走的，可想而知生意是有多么的火爆！

麻辣牛肉包

麻辣牛肉包吃起来真的太满足了！

牛肉馅带着一丝孜然味，微辣的口味更是一绝，牛肉馅油气十足，蓬松的包子面皮，每一口咬下去都是一种享受，爱吃牛肉的朋友，一定要尝一尝！

鲜肉包、豇豆肉包

刚出炉的鲜肉包，真的是太棒了！

鲜肉是用的猪肉馅，味道特别的鲜，而且还带着少许的汤汁，咸香油润，细品之下，你还会发现有着生姜的辛香味，口感层次丰富，吃到嘴里都是香喷喷的……

豇豆肉包也是另一种惊喜！

豇豆的清香贯穿始终，而且口感还略带一丝丝的脆嫩，和油香的猪肉完美交融，一口包子一口稀饭，这不比咖啡加面包，好上几百倍吗？

一家卖了快三十年的老号包子铺，在网络上还被一些网友称为“天花板”……

这一次的早餐探店确实给了我们不少的惊喜，但也有一些“遗憾”的地方，据小倩推荐的好吃的小笼包，还有卤肉土豆包以及黑芝麻糖包，但由于我们到店较晚，已经售完，希望下次有机会能尝到吧！

温馨提示，他家的小笼包是可以半笼起点，几种口味可以拼在一起，再来上一碗菜稀饭或者热豆浆，这一顿早餐肯定让你吃个舒服！

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