江苏
近日
媒体“暗访福寿螺产业链”
引发关注
6月28日
澎湃新闻报道了
湖南常德市汉寿县
湘缘特种水产品有限公司、
宏泰食品厂两家企业
使用福寿螺冒充田螺肉销售的问题后
汉寿县立即成立相关执法组
目前
执法组已对涉事企业进行了查封
据报道
湖南常德市汉寿县
岩汪湖镇黄芦山村一加工厂
主卖去壳的福寿螺冻肉
一年销量几百吨
主要销往餐饮店和预制菜工厂
加工厂负责人称
“福寿螺，要多少有多少
十吨二十吨，随便你要。”
湖南常德汉寿县，“螺”贩子展示的福寿螺冻肉。图源：澎湃新闻
螺肉经剥壳筛选成串
或熟制等工艺后
让人难以分辨
近年来多地疾控部门呼吁
建议不要食用福寿螺
近日
无锡也有市民拍到
福寿螺的踪影
福寿螺的危害
据统计
一只福寿螺中含有寄生虫
少的有3000条
多的达6000条
很多福寿螺体内
都有广州管圆线虫等寄生虫
如果在烹饪的时候没有完全煮熟
吃下去后寄生虫就容易进入人体
可能会破坏神经组织
严重者会导致痴呆甚至死亡
此外，福寿螺繁殖能力很强
一年可产卵20~40次
年产卵量3~5万粒可以迅速扩散
而且它食性杂
一旦爆发
会破坏周边的生态系统
每年4-6月份和8-10月份
是福寿螺产卵和孵化的高峰期
一旦发现就要马上处理
这样才不会大面积繁殖蔓延
网友评论
喜欢吃螺的一定要当心
校对：缪敏
责 编：寿晨
编审：吴军
来源：澎湃新闻、中国新闻周刊、齐鲁晚报
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