随笔 | 得闲喝茶

寂静许久的微信群一下热闹起来了，原因是我看到大学同学发了一条三宝扎的朋友圈，评论里讨论着养生、喝茶的话题，我回了一句喜欢喝什么茶？她在群里跟我说，都有。白茶、红茶、黑茶，也囤了些银针和牡丹。

我一愣，还真的喝上茶了。群里其他人附和着，年龄大了，是该喜欢茶了。

似乎茶是长者才有的喜好。年轻时奶茶、可乐不离手，随着年龄齿轮的转动，一到中年的刻度，好像对茶的兴趣陡然提升，苦涩后的回甘更能征服味蕾。

鲁迅《喝茶》一文里写有一段：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过要享这清福，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别感觉。”这篇文章虽是借喝茶来讽刺那些无病呻吟的文人，但喝茶确实是需要“工夫”的，这里的“工夫”是休闲的时间。在年轻的时候，这样的时间并不多。工作日疲于奔命，难得的休息日更想补补觉或三五好友共享饕餮大餐，而摆茶弄盏太过费神费时，自然不会被喜欢。

茶的味道也来得更为婉转。有一次我得了一盒好茶，兴致勃勃地给办公室的同事泡了一壶，其中一位是美食达人，味蕾敏感，推荐的各式餐饮几乎没有踩过雷。我热切地等着他给我正向的评价，只见他茫然地看着我，“没喝出啥味道啊”，我有点着急，引导着：“有没有喝出花香”，“没有”。

我思索着，可能是我们所说的各种茶香，是隐藏在茶里的密码，喜欢喝茶的人可以精准的找到，而热衷于直接味蕾刺激的朋友，就很难理解又不是吃豆子，茶里为什么会有豆香？

然而，一旦时间有空余，就会开始打茶的“主意”，新旧朋友间的感情维系总少不了那句“有空喝茶”。开始喜欢将温杯烫盏的过程纳入喝茶的环节，一边闲聊一边手里不停歇，延长喝茶的过程，也充实聊天叙旧的内容。

那些之前不易被察觉的茶香密码，这时也开始在口腔里蹦跶，原来茶真的有这么多香气，这么神奇。它不是直接“豆香扑鼻”、“花香满径”，而是躲藏在茶气里的与众不同。因为它是婉转和迂回的，你需要一点耐心和停顿。

所以，是时间，茶的魅力需要一点时间来发掘，也需要一点时间来享受。茶为国饮，与国人基因密码相匹配，在合适的时机，曾经认为无感的树叶，会成为新的兴趣所向。

愿君得好茶，常常与茶乐！