加拿大活龙虾价格跌至六年新低

核心提示：根据最新数据，加拿大和北欧的活龙虾批发价格在法国朗吉斯市场跌至自2018年底以来的最低水平。朗吉斯市场是巴黎郊区的一个大型国际市场，近期该市场的加拿大全球各地的“Homarus”活龙虾价格大幅下跌。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

根据最新数据，加拿大和北欧的活龙虾批发价格在法国朗吉斯市场跌至自2018年底以来的最低水平。朗吉斯市场是巴黎郊区的一个大型国际市场，近期该市场的加拿大全球各地的“Homarus”活龙虾价格大幅下跌。
根据刚刚添加到Undercurrent News数据门户的每日朗吉斯价格显示，7月1日至7日这一周，加拿大400-600克重的活龙虾价格降至每公斤23欧元。与去年同期相比下降了18%，与2023年第52周创下的每公斤52欧元的历史高点相比下降了56%。

上一次价格达到这一水平还是在2018年的第35至39周，当时朗吉斯是主要的批发市场。北欧和法国布列塔尼地区的活龙虾价格也呈现类似的下跌趋势，接近六年来的最低点。

布列塔尼的龙虾价格在第23周降至每公斤28欧元，此后保持稳定。北欧的龙虾价格在第26周降至每公斤26欧元，并在第27周保持在这一水平。

“大量的加拿大龙虾供应以及北欧的良好供应导致了价格下跌，”大型法国批发商Mericq的采购负责人Tom Alldritt说道，“但有迹象表明供应量将会减少，因此价格将会回升。”Alldritt告诉Undercurrent，整体海产品市场的疲软也在一定程度上导致了龙虾价格的低迷。

今年6月中旬，加拿大新斯科舍省Tangier Lobster公司的总经理Stewart Lamont告诉Undercurrent，龙虾价格应该已经触底。

加拿大最大的两个龙虾捕捞区（LFA）33和34，负责每年大约10万吨龙虾捕获量的近四分之一，于5月31日结束了捕捞季节，许多其他捕捞区的捕捞速度也显着放缓，Lamont表示。

在此之前，加拿大所有的捕捞区，包括这两个捕捞区在内的捕捞量意外地比去年同期增加了30-40%，这导致了码头和批发价格的下跌。

日期：2024-07-08