自从胖东来火出圈后,随之而来的指责和刁难也越来越多。
去年6月,一顾客因称重问题与胖东来员工发生争执,后发视频吐槽胖东来;
今年2月,一网友拍下胖东来厨师直接用筷子从桶里捞面条品尝的视频,发到网上进行声讨;
如今刚消停没几个月,胖东来又摊上事儿了。
大家好,我是三伏天。
6月25日,一网友发视频称:
河南新乡胖东来一家擀面皮的加工点环境特别差。
从视频中可以看到,该加工点的卫生状况确实堪忧:
地上随意铺着七零八落的硬纸板,
上面摆满了布满污渍的塑料桶,
一眼望去,脏乱不堪。
这样的作业环境,很难将它与“连垃圾房都管理的干干净净”的胖东来联系到一起。
所以,这究竟是网友的“欲加之罪”,还是胖东来也开始“飘”了?
这件事还得追溯到6月19日。
这天上午11点,顾客李先生带着视频证据到胖东来餐饮部投诉,
称其美食城的擀面皮商户加工点环境卫生很差。
胖东来餐饮部接到投诉后非常重视。
当天下午1点,相关人员就确认了该加工点的地址。
次日早上6点,胖东来品控人员便开启“跟踪模式”。
最终发现李先生投诉的情况属实。
证据确凿,胖东来马上进行了严密调查。
原来,擀面皮商户登记的加工点是八里营,之前也一直是在八里营加工。
不知为何,该商户在6月9日将加工点偷偷换到了引黄路,并且没有上报。
调查清事情的来龙去脉,胖东来很快就对商户做出处罚:
罚款5000元,并停业修整。
经过3天的停业整改,擀面皮商户更换了新地址,其加工环境也通过了胖东来的检查。
最终,胖东来擀面皮档口于6月23日恢复营业。
按理来说,胖东来这般迅速又严谨的处理方式已经完胜了很多企业,
然而,正因为他是胖东来,大众给予他的“期望”也更高。
这不,看到自己举报的商户短时间内又重新开张,李先生坐不住了。
于是他将视频曝光到了网上,似乎是想借舆论的力量给胖东来“施压”。
不出所料,视频一出,网友反响剧烈,胖东来也不得不再对此事作出回应。
熟悉胖东来的人应该都知道,胖东来最擅长的就是“自省”。
这次也不例外。
面对李先生的行为,胖东来没有认为他“得理不饶人”,
而是认真反思了“自己为什么没能得到李先生的认可”。
很快,胖东来再次给出了一份处理结果。
这一次,胖东来直接终止了与擀面皮商户的合作,
同时也对相关负责人进行了处罚。
不仅如此,胖东来还为了挽回顾客的心“豪掷千金”。
首先,胖东来给予了李先生10万元奖励,
感谢他帮助自己发现了重大食品安全隐患。
其次,对所有在9日-19日期间内购买擀面皮、香辣面的顾客,均予以退款,并给予1000元补偿。
网友拿到了赔偿金
有网友粗略算了一下,光是赔偿,胖东来就要支出883.3万。
如此豪横的做法,惊呆了无数网友。
大家纷纷在评论区为胖东来打call。
除此之外,还有不少网友为胖东来鸣不平。
在他们看来,胖东来在接到投诉后马上就让商户停业整顿,处理已经很到位,
反倒是李先生不依不饶,颇有“碰瓷”的嫌疑。
而胖东来奖励李先生10万元,更是让网友担心会有人钻空子,
为了得到“奖励”不择手段,刻意找茬、抹黑胖东来。
因此,有网友直接喊话胖东来,希望他不要再这么“宠粉”。
客观地讲,这次的确是胖东来的食品卫生不合格。
然而,为什么还有这么多消费者愿意维护胖东来,
甚至甘愿自降“待遇”也要为他说话?
究其原因:
一是胖东来对顾客足够真诚,
二是胖东来面对错误态度足够端正。
雷军曾经说过,在中国零售业,胖东来是神一般的存在。
凡是到过胖东来的人,无一不被他的细节打动。
而没有去过胖东来的人,无一不想去体验一把被当作上帝的快乐。
往往还未进入超市,顾客就已经享受到了贴心服务。
超市门外,胖东来给骑电动车的顾客专门做了车棚,
给携带宠物的顾客提供了自助宠物寄存处,
甚至还准备了“粑粑”袋,宠物用的喝水碗以及饮用水。
一进超市,顾客又会被门口的购物车惊艳:光是购物车就有六种选择。
有适合各个年龄段的儿童购物车,还有自带放大镜和小座凳的老年人购物车。
而到了购物区,胖东来的细节更是遍布每个角落。
在蔬菜区,不仅会标明每种蔬菜的产地,还会附上储藏时间和烹饪方法。
如果担心自己记不住,旁边还有免费的食谱卡片可以带回家。
在海鲜区,准备了钳子、手套和免洗消毒液,
生怕顾客弄脏了手。
在水果区,不仅和蔬菜区一样表明了产地,就连水果的糖度、成熟度都一一标了出来,
生怕顾客买到不称心的水果。
除此之外,胖东来还为了方便顾客提供了几十种免费服务:
免费充电宝、免费电话、免费吹风机、免费冰块、免费饮水......
可以说,只有你想不到的,没有胖东来给不了的。
对于消费者而言,能被商家这般认真对待,已经在心里默默给他打了高分。
即便该商家犯了什么错误(前提是无伤大雅),有好感加持,顾客大概率也不忍苛责。
但是胖东来从来没有恃宠而骄。
除了面面俱到的服务意识,他还有着顾客比天大的服务理念。
只要顾客不满意,就可以无条件退货。
只要顾客反应某样东西不好吃,那这一批货就直接不卖了。
面对自身出现的问题,胖东来从来不会找借口逃避,
只会反思如何才能让顾客更加满意。
回看胖东来出事的新闻,往往都是事情刚被大众知晓,胖东来就已经成立了调查组着手调查。
在调查过程中,从来都是将顾客放在第一位,多进行补偿或奖励。
总之一句话,不论究竟是谁的问题,消费者都不用担心会在胖东来受委屈。
那动辄十几、二十页面向大众的“调查报告”,足以证明胖东来对顾客的上心程度。
与那些一遇到问题就隐瞒、甩锅、打死不承认的商家对比,胖东来简直就是一股清流。
消费者不是傻子,而尊重,往往也是相互的。
面对这样真心对自己好的商家,消费者自然会无条件地支持和拥护。
当然,也不乏有些不一样的声音。
在某些人看来,胖东来这样做不过是换了一种形式做宣传而已,没什么值得吹捧的。
对于这种看法,我不置可否。
毕竟一千个读者心中有一千个哈姆雷特。
但我想说的是,
即便这是胖东来的宣发手段,那他也实实在在把福利发放到了消费者手中。
而这,不正是广大消费者真正需要的吗?
比起质疑胖东来“对顾客好”的动机,
还不如许愿像胖东来这样的企业再更多一点。
作者简介:三伏天,一枚90后白羊女青年。本文首发于“易职说”(ID:zhichanggdz),转载请后台联系小编开白。
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