在英国剑桥大学国王学院旁的热闹市集上,有一个独特的摊位格外引人注目。那是一对来自中国的夫妻所经营的美食摊,他们卖的不是当地常见的炸鱼薯条,而是充满中国风味的煎饼馃子和武汉热干面。
这对夫妻来自湖北潜江,曾经在武汉定居,丈夫曾是高校的博士后,在四川的学校里教书育人。然而,他们毅然辞去了稳定的高校教师工作,选择在异国他乡的剑桥街头摆摊,这样的决定无疑令人感到惊讶。
每天上午 10 点,他们准时出摊,一直忙碌到下午 6 点。摊位上,热干面的价格从 7 到 12 英镑不等,均价 10 英镑。即使在淡季,每天也能卖出 100 份。除去摊位租金、成本和税,每年竟能赚得 180 万人民币。
可这样的成就,在他们的父母眼中,却成了“丢人”的事,觉得脸上挂不住。但夫妻俩从未后悔过自己的选择。在他们看来,工作本就没有高低贵贱之分,只要靠自己的双手努力创造价值,就值得骄傲。
如今,他们的生活简单而充实。每年的 9 月和 1 月,他们都会给自己放两个月的假,去世界各地旅行,领略不同的风景和文化。尽管快 50 岁了,他们依然充满活力,每天坚持“撸铁”健身,还请了牛津大学音乐系的钢琴老师和大提琴老师,让音乐丰富自己的生活。
在这个小小的摊位前,来自世界各地的人们排起了长队,只为品尝一口来自中国的美味。而这对夫妻,用他们的勤劳和智慧,不仅在剑桥站稳了脚跟,还实现了自己的人生价值。
他们的故事,让我们看到了生活的多种可能性。不再被传统的观念所束缚,勇敢地追求自己心中的梦想,哪怕前方充满未知和挑战。在剑桥的街头,他们摊出的不仅是煎饼馃子和热干面,更是对生活的热爱和对梦想的执着。
当我们还在为生活的琐碎而烦恼,为工作的压力而抱怨时,不妨想想这对夫妻。他们用行动告诉我们,只要有勇气、有决心,无论在何处,都能创造出属于自己的精彩人生。
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