一种叫做“剩菜盲盒”的食品销售方式悄然兴起,因被贴上“省钱、有趣、环保”的标签而备受年轻人追捧。
上海徐汇区的华富社区食堂推出了一款标价10元的“剩菜盲盒”,一个“盲盒”里会放上三种菜品,荤素搭配均衡,且均为现烧。
据了解,“盲盒”的售卖时间是社区食堂当天营业结束前一小时,目前是13:00—13:30、19:00—20:00两个时间段,不仅解决了食品的浪费问题,也在一定程度上减少了餐厨垃圾,一举多得。
来源:华龙网
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