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每天认识一个国家:地毯之国-土库曼斯坦(28)

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土库曼斯坦(土库曼语:Түркменистан),是一个中亚国家,俄语为通用语。 位于伊朗以北,东南面和阿富汗接壤、东北面与乌兹别克斯坦为邻、西北面是哈萨克斯坦,西邻里海,是一个内陆国家。因地处地中海地震带上,所以时常受地震威胁,人口705万(2022年12月),主要民族有土库曼族(94.7%)、乌兹别克族(2%)、俄罗斯族(1.8%),国土面积49.12万平方公里,全国除首都阿什哈巴德市外,全国划分为5个州和1个直辖市。

土库曼斯坦虽然是世界上最干旱的地区之一,但它石油天然气资源丰富,天然气储备列世界第四。 石油天然气工业为该国的支柱产业。而农业方面则以种植棉花和小麦为主,亦有畜牧业(阿哈尔捷金马等),2020年土库曼斯坦GDP增速为5.90%,2019年,土库曼斯坦外贸额179.98亿美元,比上年增长6.03%。

土库曼斯坦被称为“地毯之国”,‌这一称号源于该国深厚的地毯编织传统和文化价值。‌土库曼斯坦以其高质量的地毯而闻名,‌这些地毯不仅在国内广泛使用,‌而且因其精湛的工艺和独特的设计而受到国际认可。‌

地理位置

土库曼斯坦位于中亚西南部,科佩特山以北,为内陆国家;东接阿姆河,东北部与哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦接壤,西濒里海与阿塞拜疆,和俄罗斯隔海相望,南邻伊朗,东南与阿富汗交界。土库曼斯坦国土面积49.12万平方公里,约80%的国土被卡拉库姆大沙漠覆盖。

全境大部是低地,平原多在海拔200米以下,80%的领土被卡拉库姆沙漠覆盖。南部和西部为科佩特山脉和帕罗特米兹山脉。

土库曼斯坦80%的国土被卡拉库姆大沙漠覆盖。除里海沿岸地区和山地以外,土库曼斯坦属于典型的大陆性气候,冬冷夏热,春秋短促,干燥少雨。土库曼斯坦全国年平均气温在0℃以上,北部平均气温为12℃-17℃,东南部为15℃-18℃;最冷月份为1月,最热月份为7月(平均温度在32℃以上);年平均降水量在95毫米(加拉博加兹戈尔湾)-398毫米(科依涅克希尔山区)之间。年降水量从东北部地区的80毫米向南部山麓的300毫米递增,科佩特山区年降水量可达400毫米。

主要河流有阿姆河、捷詹河、穆尔加布河及阿特列克河等,主要分布在东部。横贯东南部的卡拉库姆大运河长达1450公里,灌溉面积约30万公顷,是世界上最大灌溉及通航运河之一。

土库曼斯坦矿产资源丰富,主要资源有天然气、芒硝、碘、有色及稀有金属等,另有少量天青石、煤、硫磺、矿物盐、陶土、膨润土、地蜡等资源。据《2018年BP世界能源统计年鉴》统计,土库曼斯坦天然气探明储量19.5万亿立方米,居世界第四位。

据土库曼斯坦官方统计,当地天然气储量逾50万亿立方米,其中世界第二大单体气田——复兴气田及其周边气田天然气储量合计逾27万亿立方米。土库曼斯坦具备每年开采天然气2400亿立方米、石油8000万吨的潜能。土库曼斯坦还储备着前苏联境内70%的碘和溴,以及硝、锶、钾盐(50亿吨)、食用盐(18亿吨)和硫酸钠等。

提到土库曼斯坦不得不提汗血宝马,汗血宝马(阿哈尔捷金马的别称)原产地是土库曼斯坦,是该国的国宝;汗血宝马头细颈高,四肢修长,皮薄毛细,步伐轻盈,力量大、速度快、耐力强;经测算,汗血宝马在平地上跑1000米仅需要1分07秒。汗血宝马是经过三千多年培育而成的世界上最古老的马种之一。世界上有3种纯种马:汗血马、阿拉伯马和英国马。

国旗

土库曼斯坦国旗是全世界最复杂的旗帜之一,国旗呈长方形,长宽比例为3:2,旗地为深绿色,旗面上中间有一弯新月和五颗五角星,月和星均为白色。绿色是土库曼人喜欢的传统颜色,白色象征平静与仁慈;新月象征光明前途;五颗星象征人类的五种器官功能;视、听、嗅、味、触;同时也象征着该国的五个地区:阿哈尔、巴尔坎、列巴普、马雷、达绍古兹。五角星的五个角象征宇宙物质的状态:固态、液态、气态、晶态和等离子态;星与月合起来是伊斯兰教的标志。

靠旗杆一侧有一红色垂直宽带通过旗面,宽带中自上而下排列着五种地毡图案,每个图案呈团花状,有些以颜色的交错形成四等分。在地毯中,大蔷薇图案一般重复成列或形成格子样式,置于图案中心,小蔷薇图案则出现在镶边上。地毯图案象征土库曼人的传统观念和宗教信仰,也反映了土库曼人的民族习性,是他们传统游牧生活的一部分。

五种地毡图案下面有橄榄枝(象征其中立国地位)。1995年,土库曼斯坦总统尼亚佐夫宣布中立政策,并在1995年12月12日联合国大会上得到一致通过,为纪念这一历史性事件,在五个地毯图案的最下方增加了橄榄枝图案。宪法同时修改:“土库曼斯坦国旗是团结的标志、独立的标志、胜利的标志。”

国徽

土库曼斯坦国徽呈八角星,底色为绿色,中心由三个同心圆组成。外圆周上绘有七颗带绿叶的白色棉桃、两束金色的麦穗、一弯白色新月和五颗白色五角星;中间圆周上绘有五种地毯图案:代表五个民族;内圆面上是土库曼人为之自豪的阿哈尔捷金马(在中国历史文献中,阿哈尔捷金马被称为“天马”和“大宛良马”。史书中的“汗血宝马”即源自阿哈尔捷金马)。

行政区划

除首都阿什哈巴德为直辖市外,全国划分为阿哈尔、巴尔坎、达绍古兹、列巴普和马雷5个州(省) ,16个市,46个区。

土库曼斯坦首都阿什哈巴德始建于1881年,意为“爱之城”,是位于卡拉库姆沙漠中的一个绿洲城市,距伊朗边境30余公里,气候干旱,面积约300平方公里,人口103万(2022年12月),是国家政治、经济、文化和科研中心。该市工业产业有机械制造、电机、玻璃、纺织和食品加工等。阿什哈巴德也是土库曼斯坦乃至中亚地区的重要交通枢纽,与中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、白俄罗斯、阿塞拜疆、印度、德国、法国、亚美尼亚、土耳其、英国、阿联酋和泰国等13个国家直接通航。

土库曼斯坦人口705万。主要民族有土库曼族(94.7%)、乌兹别克族(2%)、俄罗斯族(1.8%),此外,还有哈萨克、亚美尼亚、鞑靼、阿塞拜疆等120多个民族(1.5%)。

旅游业

土库曼斯坦作为一个拥有悠久历史文化和丰富自然资源的国家,其旅游业发展具有巨大的潜力。该国政府高度重视旅游业的发展,提出了一系列政策和举措来加速旅游业的增长。目前,土库曼斯坦的旅游资源主要包括驼队、古城、木希尔山、卡拉库姆沙漠和波特曼峡谷等自然和人文景点。此外,土库曼斯坦还有丰富多样的民俗文化和美食,为游客提供了独特的旅游体验。

土库曼斯坦拥有丰富多样的旅游景点,涵盖了从古老的历史遗迹到壮丽的自然景观。以下是一些不容错过的景点:

1、尼萨古城

位于土库曼斯坦首都阿什哈巴德西郊,是中亚最古老历史、建筑和艺术的独特遗迹之一,拥有丰富的历史和文化价值。

2、老乌尔根奇建筑群

位于土库曼斯坦北部城市达绍古兹郊外,是中亚地区最古老城市之一的遗迹,现已开辟为博物馆,展示了丰富的历史文化遗产。

3、恐龙高原

被称为土库曼斯坦的“侏罗纪公园”,是世界上为数不多的保存着侏罗纪时期古代恐龙足迹的地方之一,风光优美,是著名的休闲疗养胜地。

4、古梅尔夫国家历史文化公园

建于十二世纪,大部分建筑都是土库曼斯坦帝国时期建造的,是一个一般游客难以想象的国家公园,保留了许多纪念性的建筑。

5、达什奥古兹火山(DarvazaGasCrater)

也被称为“地狱之门”,是一个天然气坑,因地下天然气泄漏而引起持续燃烧,形成了夜晚的壮观火焰。

这些景点展示了土库曼斯坦丰富的自然和文化遗产,为游客提供了独特而难忘的旅游体验。

土库曼斯坦,位于中亚的这片土地上,孕育着丰富多彩的美食文化。这些美食深受游牧民族历史的影响,同时也融合了当地的特色食材和烹饪技艺。以下是对土库曼斯坦美食的详细介绍:

1、手抓饭(Palaw/Ash):

作为土库曼斯坦及其周边国家的主食,手抓饭在家庭聚会和特殊庆祝活动中都扮演着重要角色。主要由煎羊肉、胡萝卜丝、洋葱和米饭混合烹饪而成,口感丰富,香气四溢。煮熟前可根据口味添加干果和大蒜,增加风味。

2、多格拉玛(Dograma):

这道美食具有悠久的历史,最初用于祭祀仪式,如今仍是特殊场合、婚礼和宗教节日中的热门菜肴。主要由新鲜羊肉、洋葱和烤大饼组成,烤好的大饼撕成小块后与洋葱和肉丝混合,淋上热汤后共享。

3、乌纳什(Unash):

这是一款适合寒冷冬季的豆子汤面,能增强免疫力。由豆类、羊肉、洋葱和番茄制成,加入手工制作的面条,煮熟后食用。

4、曼蒂(Manti):

类似于饺子或包子,将肉和洋葱或南瓜等蔬菜包裹在面皮中,加入盐和胡椒调味。通常搭配过滤酸奶食用,增添清爽口感。

5、羊肉串(Shashlik):

土库曼斯坦是养殖羊的大国,羊肉是当地人常见的食材。羊肉串以新鲜的羊肉块制成,烤至香嫩,是当地人的最爱。

土库曼斯坦的美食文化丰富多彩,既有传统的游牧民族风味,又有当地独特的食材和烹饪技艺。这些美食不仅满足了人们的味蕾需求,也体现了土库曼斯坦深厚的文化底蕴。

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