广西
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钦南区那彭镇山多林密，群众林下散养的土鸡肉质鲜美、紧实。烤制前，把盐均匀涂抹在鸡身，待木炭烧旺后，用烤叉串好土鸡放在火上翻烤40分钟，外焦里嫩满口香的炭火烤鸡就可以上桌了。
▍图文来源：钦州人大
▍图文整理：宣传和对外交流科
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