北京
核心提示：7月10日，针对媒体反映的“罐车运输食用油乱象问题”，绵阳市市场监督管理局立即召开会议，对全市罐车运输乱象及风险进行研判分析，全市40余家食用植物油企业参加了会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
7月10日，针对媒体反映的“罐车运输食用油乱象问题”，绵阳市市场监督管理局立即召开会议，对全市罐车运输乱象及风险进行研判分析，全市40余家食用植物油企业参加了会议。
会议指出，各企业要深刻吸取教训，严格落实企业主体责任，坚决守牢食品安全生产底线、红线。一要高度重视进货查验，建立健全进货查验台账和产品合格证明，建立追溯体系，确保来源可查，去向可追；二要高度重视过程控制，严格按照审查细则监管原油制取、油脂精炼等生产工艺，管控每一个关键质量控制环节；三要高度重视成品出厂检验，严格把关食用植物油的包装、储存和运输环节，建立车辆运输台账，落实谁签字谁负责；四要严格执行运输和交付管理制度，严格把关散装运输容器，运输容器的清洁、维护和管理，严格执行GB/T 30354《食用植物油散装运输规范》。
会议强调，各企业要认真全面排查食用植物油运输环节是否存在罐车混运现象，采购材料记录是否完善；企业是否按照GB/T 30354《食用植物油散装运输规范》落实运输工具、运输温度要求；强化风险防控，要建立企业风险清单、措施清单和责任清单，不合格油品严禁流入市场。
截至目前，全市出动执法人员210余人次，检查食用植物油生产企业60余家次，暂未发现食用植物油使用罐车混装现象。下一步，全市市场监管部门将举一反三，针对食用植物油原材料采购、生产过程控制、产品出厂检验、风险防控等环节，全方位开展食用植物油质量安全专项整治行动，对全市食用植物油生产企业进行拉网式排查，确保群众吃上“放心油”。
日期：2024-07-11
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