佛国仙山,人间烟火。7月11日,2024年川渝大学生美食文化季活动在乐山启动。
本次活动在四川省商务厅、重庆市商务委员会指导下,由乐山市人民政府主办,乐山市商务局、乐山市市中区人民政府承办。到场嘉宾包括文化和旅游部、中国烹饪协会、中国民族贸易促进会、重庆市商务委、四川省商务厅的领导嘉宾。乐山市委、市政府主要领导及来自各市州商务部门、乐山市各有关部门、乐山市各区县的负责人共同参加。参加启动仪式的还有重庆市的武隆区、涪陵区,以及四川省的宜宾市、德阳市、内江市、自贡市等友好城市代表。此外,我们有幸邀请到重庆商务职业技术学院、乐山师范学院、成都理工大学工程技术学院、乐山职业技术学院的校方领导以及乐山市相关部门负责同志,媒体朋友们、美食餐饮商家和川渝部分高校学生代表。
据悉,本次美食文化季系列活动以“佛国仙山·人间烟火”为主题,包括举办启动仪式暨“乐山味道”美食展、乐山味道·高校行、乐山味道·川渝大学生记者采风行、乐山味道·全国大学生创富训练营、乐山味道“升学鸭”免费送、乐山味道·新生专属护照等系列主题活动。活动围绕大学生消费需求,结合美食、文化、创业等产业资源,助力乐山加快培育年轻化的消费市场,营造健康有活力的消费新高地。
启动仪式现场进行了本次川渝大学生美食文化季系列活动的发布:
01“乐山味道”高校行
活动将组织乐山非遗美食、乐山老字号商家等餐饮品类,在暑假期间前往北京、重庆、成都等城市高校,进行乐山特色美食的推介、展示和销售,让乐山老字号美食走进青年消费市场,为“乐山味道”培育未来市场潜在受众。
02乐山味道·川渝大学生记者采风行
活动将邀请来自川渝地区多所高校的约30名大学生组成采风团,在暑期来乐山开展为期三天的采风行活动,感受乐山“佛国仙山,人间烟火”城市魅力,传播乐山文化,吸引更多年轻人来乐发展、投身乐山建设。
03乐山味道·全国大学生创富训练营
活动将依托“乐山味道”优质餐饮商家资源,在全网征集30名青年参加为期3天的创富训练营活动,通过参与乐山味道制作、销售、管理等学习和训练,让大学生具备“乐山味道”落地创业能力。同时整合企业资源为创业者提供“三免一送”创业扶持。
04乐山味道“升学鸭”免费送
活动面向全网高校新生,关注“乐山味道”官方新媒体平台,即可参与抽奖活动,总计送出1000只“乐山老字号”美食——乐山甜皮鸭。
05乐山味道·新生专属护照
为今年乐山各高校录取的新生,发放“专属护照”,凭借护照中设置的“Citywalk”主题线路,即可参加“打卡乐山”互动活动,收集印章,赢得“乐山味道”专属奖励。
06乐山味道·大学生推荐官
活动主办方还将面向全网发布“大学生推荐官”的征集活动,征集优秀的内容创作者,吸引更多网络达人打卡乐山,品尝乐山味道、讲好乐山故事,成为乐山城市形象推荐官。
现场还发布了“好客乐山美食推荐”和“2024乐山味道伴手礼”。
“好客乐山美食推荐”推出了“大佛周边自驾美食线路”和“特种兵美食公交线路”,分别收罗了乐山大佛景区周边和乐山9路公交车沿线的经典美食,兼顾了自驾出游和乘车来到乐山的游客。
“2024乐山味道伴手礼”包含有乐山极富地域特色的八个美食品类,分别是峨眉山茶、乐山甜皮鸭、跷脚牛肉(调味料)、钵钵鸡(调味料)、苏稽米花糖、魔芋制品、豆腐乳、嘉州糕点,特别适合作为随行携带的伴手佳礼。
在启动仪式的现场,设有数百平米的美食展区,包括乐山老字号美食展区、乐山味道伴手礼展区、乐山网红美食展区、嘉州菜展区、乐山味道美食展区、峨眉山茶品尝展区等主题区域。展区以品尝体验、模型展示、图文介绍等多种形式,展示了乐山极富特色的知名美食品类,现场还有多位乐山知名餐饮品牌老板娘组成“乐山味道嬢嬢团”身着传统服饰为乐山美食加油助力,精彩的活动和展览,吸引了众多到场嘉宾和高校学生代表驻足围观。
▲乐山老字号美食展区
▲乐山味道伴手礼展区
▲乐山网红美食展区
▲乐山味道美食展区
▲峨眉山茶品尝展区
▍内容来源:活动
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