又来了！又一专家建议骂上热搜

作者丨 八零姑娘 \ 燕长青

很遗憾！油罐车的热度渐渐下去了。

这意味着随时间推移它又将重复历史的轮回，从最初人们高度关注到今天持续下滑讨的论度，只要再给网咯一点时间，它必将淹没浩如烟海网络信息中。

你看，油罐车事件发酵至今有谁因此受罚？

有任何风吹草动，各个油料企业立马慌不择路发布声明“表示自己的油安全放心，制炼过程规规矩矩。”而处于风波中心金龙、汇福等油企除股价销量略受影响外还有什么？

别说因为没证据？即便有....

七月九日国家公布高度重视“油罐车运输乱象问题”多部门联合介入调查，表示将依法严惩绝不姑息举一反三。这分量很重我们相信国家会给一个满意答案。

忘真是把人民健康放在第一位。

罐车热度虽然下去了但一些所谓博士、专家、经济学家等等自愈高学历人才的热度反向拔高。受食用油信任危机影响，网上涌现大批网友自购榨油机榨油视频，连带榨油机相关销量也持续走高，更多人开始意识到食从口入的利害关系。

如今人们吃饭要看配料表谨防预制菜。

买食用油要细看成分表，看调和油、看转基因；买水果西红柿要检验它的香味和口感；吃米都要小心翼翼，这说明我们这个社会出现了严重的信任危机。

在官方言论频频翻车大背景下，更多人更愿意相信自己判断。

诚如余华所所言：中国现在最没有公信力的就是专家了。

这无一不在说明问题，普遍的信任危机将成为阻碍中国发展重要因素之一。眼看网上越来越多的人展示自己榨油过程，表示自己榨油自己吃安心。

一些所谓权威，专家、领域翘楚纷纷下场：

“私榨的土榨油不安全不卫生，含有多种有害物质，易致癌...”

“建议封禁农村小作坊...”

甚至检索过往讯息中也能查到一些权威媒体关于土榨油的危害？他们无一例外把住三个问题将民间自榨油贬的一无是处。第一说土榨油设备落后不具备剔除有害物质的能力，第二说环境脏乱差卫生堪忧，第三说土榨油工艺粗糙简陋。

最终指向土榨油中：黄曲霉素超标易致癌。

有句话说“没有条件创作条件”，广大农村一般性吃油习惯性自榨油，比如种植的油菜籽油花生油等，但别忘了，除民间自榨油外还有非常多的食用油企。

矛盾往往就是当利益冲突，问题便出现了。

那第一个提出土榨油有害，和第一个提出吃猪油易患癌的人这么做的因素是什么？就像今天的萝卜快跑如果大家去深度调研会发现，所谓的崇高理想让科技改变人类出行方式，再如百度李彦宏发布会上说，发展无人驾驶不是为了抢司机饭碗的话。

你会发现一个社会问题：大量司机失业了。

网上说萝卜快跑10多公里只收四块钱，多便宜？但是资本就是资本谁也别妄想资本做善事，胖东来可以做到但中国就只有一个胖东来。

实际是，现在的萝卜快跑它的运营成本和一般司机收费是一样的。

只是现阶段是补贴阶段就是烧钱抢市场。

这是他们惯用打法以前的滴滴就是例子，但你看现在滴滴司机被剥成什么样子了？相信自己的判断，比任何宣传更管用。

再说土榨油，网上一位食品吴姓专家对土榨油提出三大隐患：

大意是民间自榨油原料选择质量不一存储方式不得当，他认为正规企业具备完善的采购存储体系原谅质量有保障；第二民间作坊加工条件差精炼油的方法粗暴简单。

第三土榨油没有系列精炼过程，无法有效长期保存，作坊和自榨不具备正规企业存储条件。

咋一听煞有介事好像他说的都对，因为他说的都是你下意识认为的存在的现状。小作坊和大企业条件条件当然不能比！但是油好不好一般人很难判断。

时间是检验真理的唯一标准，在大量油料企业建立之前中国民间用的最多的油是自榨油，那一时期“癌症”等疾病还是稀有词，我见过吃一辈子自榨油的老人活过90岁。

那个年代条件差自榨油便宜容易获取，反而患癌的人少。

今天大量油企多吧！够正规吧！为什么患癌人群越来越多？不是土榨油不够好只是在这个时代，自榨油不挣钱？到底什么是科学？专家说的就一定对？

其实不管何种油都不能保障一定没有风险。

这个风险一定是建立在合理用量，合理摄取，天然无害前提下！土榨油环境确实简陋，但它哺育了一代又一代人这也是事实。

很多人有疑问为什么时代越发展，以前合理的现在都不合理？这本身就是问题。

诚如农民自种蔬菜，拿到菜市场就是三无产品，而他们公开售卖有商标有检疫，请问就一定天然无公害？事实上，农民自种蔬菜是很多城里人求而不得的。

光看看超市买回西红柿在常温环境下一个月不腐坏，相比农家几天就坏的西红柿这更令人惊奇。

网上再看那位食品专家头衔，毕业上海中医大和东京大学，曾就职日本国立健康营养研究所，日中健康科学会副理事长，现任清奥利友集团株式会社理事.....

专研中日膳食营养....

只能说事无绝对，比起前文大量解释更应该相信自我判断。

自榨油也有好，超市油也罢

身体是自己的健康是自己的。

宁信自己判断，莫信专家那张嘴。