绿色储粮，守护粮仓

来源：环球网

粮食是具有呼吸和代谢作用的生命有机体，受自身生理活性、保管条件、储粮作业等影响，在储存过程中易发生降等、霉变、虫害等情况。从收获到入住粮仓，任何一个环节保管不当都可能影响粮食品质。保障粮食安全，做好节粮减损，不仅要在丰产上下功夫，更要在粮食收储上出实招。

近年来，国家有关部门大力推进仓储设施建设，推广绿色储粮技术应用，目前已基本形成与粮食生产、储备和流通相适应的粮食收储保障体系。国家粮食和物资储备局数据显示，截至目前，全国标准仓房完好仓容超7亿吨，实现低温准低温储粮仓容2亿吨，应用气调储粮技术仓容5500万吨。在科技支撑下，智能化、信息化已成为粮食收储亮点，为粮食新鲜“进仓”、安心“入住”创造了更好的条件。

粮仓硬件设施升级、储粮技术创新应用持续加强，确保粮食数量真实、质量良好以及储存安全。据央视新闻报道，在中储粮德州直属库，应用数字化智能检测系统，50多座现代化粮仓监测数据全部上“云”。技术人员轻点鼠标，便能对粮仓环境、参数以及粮食温度、湿度等情况了如指掌。根据监测系统数据，技术人员通过针对性的操作设备对粮食进行杀虫降温，确保储好粮、管好粮，“老粮食人”也摆脱了“进仓一身汗，出仓一身泥”的过往。

气调储粮技术的应用，可以有效杀虫、抑霉并延缓粮食品质变化。据羊城派报道，深汕粮食储备库利用数字孪生技术，实现科技储粮。所谓数字孪生，是在一个设备或系统的基础上，创造一个数字版的“克隆体”，从而反映相对应的实体装备的全生命周期。利用智能富氮气调储粮技术，通过终端传感器在线检测粮堆虫害和氮气浓度，精准控制仓内氮气浓度，实现有虫杀虫，无虫保鲜。据人民网报道，在粮情测控、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却“四合一”储粮技术基础上，相关部门和企业正加大绿色科技储粮技术研发投入和成果转化应用。

控温、气调、害虫综合防治等绿色储粮技术的应用，有效保证粮食绿色优储、保质保鲜，也为粮食加工提供更多优质粮源。科技创新实现粮食高效减损，保障粮食安全，建设“无形粮田”。（文/武玉婷）