最近几天猪价疯涨,全国不仅有10个省市猪价再次破十,猪价还创下了年内新高,最高价也涨至10.4元。而当前依然处于年内猪肉需求的淡季,猪价仍能逆势上涨。
其一是因为当前生猪市场属于卖方市场,受去年猪价行情持续不理想,养殖端亏损严重的影响,不少散养户和规模化猪场都进行了母猪的淘汰,集团化猪场也借机重组,缩减产能,使得国内能繁母猪存栏量持续下降。进入今年,一月和二月北方猪病严重,产能去化速度进一步加快,使得当前市场上可供出栏生猪数量处于相对低位,养殖端占据猪市话语权。
其二是因为终端需求的持续好转,这里的“需求”一方面来源于终端猪肉消费需求,学生放假,外出旅游人员增多,叠加宴席的增多,以及天气炎热居民不愿在家做饭等缘故,白条肉走货相比6月有明显好转。另一方面来源于二育养殖户入市抢购生猪,此前猪价跌破9元,加上部分养殖户4、5月补栏二育获得不错的利润,出栏后再次补栏热情较高。市场生猪阶段性供不应求。
但是随着猪价的大幅上涨,当前猪肉消费需求毕竟仍处于相对淡季,二育养殖户补栏积极性也因为猪价上涨后带来的风险增加,也趋于谨慎,生猪需求减弱,猪价冲高回落。7月18日猪价“一夜骤降”,除了极个别地区稳中有涨之外,全国几乎一片绿。
调整之后,华中区猪价降至9.4-10元,华东区猪价降至9.5-10元,华北区猪价降至9.3-9.8元,华南区猪价在9.5-10.4元,西南区猪价在9.1-9.6元,东北区猪价降至9.3-9.6元。
“虽然猪市一片哀嚎,但仍有两点值得关注。第一点、全国一片绿,但最高价的广东仍在上涨,省内价格已经涨至10-10.4元,最高价的地区还能上涨,说明猪市的高点尚未到达,预计猪价此次下跌仅是此前过度上涨后的短时下降调整而已,后续仍有一定的上涨空间。
第二点、作为全国猪价风向标的东北猪价整体保持稳定,虽然现在东北的猪不像之前那么多了,但是依然是国内生猪的重要产区,猪价并未明显下跌,说明当前市场依然缺猪,当前的下跌大概率仅是屠企的强行压价而已,一旦屠企压价失败,猪价势必还将会重启上涨。
养猪技术分享
葡萄糖是猪场常见的“药物之一”,其在猪场内的用途非常广泛:
1、病猪体弱,采食量下降,不利于恢复。可将葡萄糖溶于水中,再加入少量的仔猪饲料,给病猪灌服,帮助病猪快速恢复体能,促进病猪恢复。
2、部分药物味道苦,拌料后猪群不吃,可以在加入药物的同时加入葡萄糖,适当改变思路适口性,促进猪群采食。
3、猪群疫苗免疫前后,饮水中添加葡萄糖+氨基多维,可起到缓解应激,提高疫苗免疫效果的作用。
4、产程过长的母猪,也可尝试灌服葡萄糖溶液或者静脉滴注葡萄糖,帮助母猪恢复体力,加快分娩。
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