北京
作者| 艾青山
编辑| 刘 渔
今年6月，纯净水市场因农夫山泉的切入而打起了价格战，在部分商超中，纯净水的价格甚至能够低至0.6元/瓶左右，价格回到了二十年前。（详见《 》）
首富（钟睒睒）和女首富（宗馥莉 ）在纯净水市场中刺刀相见，成为当下中国商业界的一大谈资。但值得注意的是，悄悄切入包装水市场的，并不只有农夫山泉这位巨头，还有一些网红渠道品牌 。
例如在《》一文中，我们提到过东方甄选6月份刚推出了一款矿泉水新品，在《》一文中，我们提到了元气森林也开始新推品牌同名的饮用纯净水产品。
但相比之下，更让业内关注的，是胖东来也开始搅局包装水市场了。
7月7日，于东来在抖音中发布作品，公布了胖东来矿泉水产品图片，并配文“为水而来”。产品信息显示，胖东来矿泉水瓶身有“DL”二字logo，规格为360ml每瓶，水源来自长白山。
当然了，无论是胖东来还是东方甄选，矿泉水产品肯定都是代工，无法跟农夫山泉这类巨头相比，但由于在某种程度上胖东来和东方甄选均覆盖了特定的用户场景，矿泉水产品预计也能够实 现一定销量。
而随着自家矿泉水的推出，势 必也将挤压农夫山泉等品牌在东方甄选、胖东来渠道的销售额。
我们认为，包装水市场同质化其实非常严重，普通用户并不能有效分辨纯净水、矿泉水的概念区别，对不同品牌的产品也几乎没有忠诚度。
同时，包装水产品壁垒极低，真 正的企业护城河在渠道管理上，因此强势大渠道都可以轻而易举地进军包装水市场，从而在细分渠道中分流农夫山泉、华润怡宝等龙头的市场份额。
这背后就有一个价格问题。在过去，包装水产品通常定价在3元区间，因为这个价格带可以平衡品牌与渠道的利润，既能够满足渠道利益，又可以支撑品牌厂商的各项成本和利润。
但胖东来、东方甄选这类企业本质上来说就是渠道，推出自有包装水产品，可以缩减大量的供应链和营销成本，从而把价格打下来。实际上除了东方甄选、胖东来外，山姆、盒马、奥乐齐等渠道品牌都曾推出过自己的包装水产品。
胖东来进军矿泉水产品其实并 不令人意外，早在2019年，胖东来就曾和广西巴马铂泉天然矿泉水有限公司合作推出了一系列天然矿泉水产品，其瓶身也有“DL”logo，产品在胖东来和烟酒店中销售。
只不过，当时的胖东来矿泉水并没有取得太大反响，去年逐渐被胖东来清仓处理。目前，新款胖东来矿泉水还尚未上架。
我们在《 》一文中提到过，胖东来的一大爆款产品就是精酿啤酒，但包装水产品由于过于同质化、功能化，类似于基础民生类产品，因此恐怕难以复制爆款啤酒的热销。
从目前整体的市场情况来看，包装水已经进入价格战阶段，胖东来恐怕只有低价才能抢占市场份额。
另外，对于胖东来这种商超业态来说，矿泉水产品是一个很好的引流产品，因此我们预计，胖东来也有可能亏本推出矿泉水产品以吸引客流进店，业内估计胖东来360ml矿泉水可能定价就在1元左右。
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