此前两天,猪价经历了一波连续下跌行情,多数此前涨至10元的地区都跌破10元。猪价下跌,业内普遍认为一方面是因为猪价涨至阶段性高点之后,养殖户出猪积极性增强,二育养殖户面临较高成本的压力,补栏热情微弱,使得市场生猪供需关系发生改变,猪市阶段性供应不足问题得以改善。另一方面是因为猪价上涨之后,屠宰企业屠宰成本上涨,在亏损压力之下,屠企开启压价模式。叠加终端白条肉走货恢复缓慢,猪价底层的上涨动力不足。
但受最近一年左右时间,国内生猪产能持续去化的影响,尤其是去年冬季和今年的雨季不少猪场又因为疾病被迫淘汰母猪产能,使得当前国内市场生猪产能供应不足,养猪市场属于卖方市场,养殖端的话语权更强。随着猪价的回落,养殖户挺价意愿增强,叠加集团化猪场进入下旬,月度出栏任务接近完成,开启缩量挺价模式。
受学生放假,外出旅游人数增多,餐饮端猪肉消费增长明显的影响,以及宴席举行数量的增加对猪肉需求的促进,终端白条肉走货有所好转,屠企为了满足终端需求只能增加生猪屠宰量。市场供需两端的变化,使得市场生猪供需情况再度发生反转,猪价在7月21日大幅反弹,此前跌破10元的地区重新“破十”。
7月21日调整之后,华中区猪价回升到了9.4-10元,华东区猪价涨至9.6-10元,华南区猪价涨至9.5-10.4元,华北区猪价涨至9.3-10元,东北区猪价在9.1-9.7元,西南区猪价降至9.1-9.6元。
从目前市场大的供需层面来看,猪价上涨幅度恐有限,短时间再度破十,付出的代价就是上涨时间的缩短,因为当前猪肉消费虽有恢复,但毕竟当前处于夏季这一猪肉消费低谷期,更何况市场积压着大量的二育大猪,而且猪价上涨后,二育养殖户补栏积极性也会下降,猪价上涨的动力并不强,涨破10元后,想进一步上涨的难度很大。建议养殖户把握阶段性高点,合理安排出栏计划。
养猪技术分享
肥猪脱肛是猪场常见问题,导致脱肛的原因比较多,比如饲料霉菌毒素含量超标,猪群长时间剧烈咳嗽等,对于脱肛一般进行手术治疗,将脱出的部分用生理盐水冲洗后塞入肛门之中,然后行荷包缝合,缝合时注意流出两指左右的缝隙,便于排便。
手术之外,还建议做两个工作:1、缝合后往肛门周围撒一瓶青霉素,防止感染。2、病猪一边肌注黄芪多糖注射液,另一边肌注柴胡注射液+头孢,一天一次,连用3天,可以加快病猪的恢复,同时还能防止复发。
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