近日,永吉县一拉溪镇举办了一场独具特色的乡村“烧烤节”。这个烧烤节集美食、文化、娱乐于一体,让域内外游客在山野美景中品味烧烤美味,感受到乡村振兴战略为农村注入的勃勃生机。
活动当天,一拉溪镇吴什哈村、二道岭子村、杨木林子村等22支以村为单位的烧烤队参加了活动。现场,数十个烧烤摊位依次排开,烤架上摆满了各式各样的美味食材,各路“串王”大显身手,展示精湛的烧烤技艺。食材在炭火的炙烤下飘出诱人的香味,随风飘飞的除了四溢的香气还有炭火炉边跳动的火花。除了传统的烤肉串,还有烤全羊、烤河蚌、烤鲫鱼等各式菜品,为游客带来了独特的味觉体验。
活动现场还为游客们准备了“套西瓜”等趣味活动,让游客们在炎炎夏日体验吉林市22℃清凉的同时,也感受到乡村振兴为当地带来的变化。
上海游客郝小虎说:“今天碰巧赶上他们办烧烤节,我想来参加,这位同志说‘来参加就可以了,欢迎你!’我很感动,感觉这里吃的东西分量足又好吃,东北人真的实在!我们准备在这儿住一个月。”
永吉县一拉溪镇二道岭子村党支部书记李延峰介绍,他们村是自发来参加活动的。“我们发动了所有村民,包括村委会成员都下河里捞蛤蜊,抓泥鳅,准备食材。现场可以烤酱油筋、铁板鲫鱼、大块肉,非常有农村特色。”
永吉县一拉溪镇党委宣传委员任红菲说:“我们举办这次烧烤节,就是希望更多人能够认识并且喜欢一拉溪的烧烤。通过这个活动,既能增强村民凝聚力、丰富他们的文娱生活,也可以助力吉林市的文旅发展,为我们一拉溪镇的经济发展注入活力,提升我们镇的知名度和美誉度。”
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