近日,美国知名网红勒布朗(Billy LeBlanc)和他的妻子克拉克(Natalie Clark),就因为生吃生蚝遭遇了一场可怕的灾难。妻子不幸离世,勒布朗也是在鬼门关走了一遭,在加护病房抢救了 8 天才保住性命,实在是令人痛心疾首!
这事儿一出,网友们都炸开了锅!有网友直呼:“太可怕了,以后再也不敢生吃生蚝了!”还有网友表示:“这就是对食品安全不重视的后果啊!”而我也觉得,这给咱们所有人都敲响了警钟。
据勒布朗透露,他们吃完生蚝后身体连续不适了好几天,随后状况急剧恶化。医生诊断他们是感染了“创伤弧菌”,这种恶菌常存在于咸水和半咸水中,像生蚝这类海鲜很容易携带。
美国疾病控制及预防中心的数据更是让人触目惊心,每年约有 8 万宗弧菌病例,其中大部分是因为食用了受污染的食物。而且一旦感染,轻的腹泻、呕吐,重的就得进加护病房,甚至还有截肢和死亡的风险。
所以啊,朋友们,咱们可得长点心!为了自己和家人的健康,千万别为了追求所谓的口感而生吃海鲜,一定要煮熟煮透再吃。
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