丧心病狂！南通酒店厨师在菜里投放止泻药，被员工举报，法院判了

听着可谓是“天方夜谭”,南通一家餐馆竟然要在顾客的菜里偷偷摸摸地投放止泻药,其背后的原因更是匪夷所思——这一行为,无疑是在与食品安全法律作斗争,任谁都无法想象餐饮业者居然会走上这样的歪路!

事情要从2023年9月3日那通举报电话说起,当天下午5点多,南通市12345热线接到一则匿名举报,举报内容极其惊人:“我们酒店在菜汤里添加庆大霉素注射液,这合法吗?”

接线员瞬间傻眼,一时之间竟不知该作何回应。很快,南通市监督管理局食药监管部门连夜派出执法人员,对这家观音山花园酒店实施了突击检查。

检查结果更让人大跌眼镜——在酒店后厨的垃圾桶里,执法人员赫然发现了4盒已经注射使用过的硫酸庆大霉素注射液,更让人不可思议的是,他们还在酒店厨师长的办公室里,搜出了101盒未拆封的庆大霉素注射液!经过检测,从厨房提取的菜品样品含有庆大霉素成分。

原来,这家酒店的厨师长沙某和厨师付某,自2023年以来就开始在烧制的鸡汁烩花胶、鸡汁烩蹄筋等头菜里添加硫酸庆大霉素了。

他们声称此举是为了“预防食客出现拉肚子等群体性食物中毒”,按照每桌一支的标准在菜里放药,至今已经售出多达1612份添加了药物的烩菜,销售金额已经高达77376元。

这一噩耗瞬间在网上引发轩然大波。“天了，庆大霉素如果是怀孕的吃了，对小孩是致残的啊。”

“庆大霉素会导致耳聋，太害人了，天理不容啊，害人一辈子，害了别人一个家庭甚至是几代人，就罚款惩罚哪够。”群众们纷纷表示愤慨,一时间酒店被网友“群嘲”。也有市民提出质疑,庆大霉素属处方药,厨师们如何取得的?酒店管理是怎么监管的?

庆大霉素耳熟能详,但它绝不是无害的益生菌。作为一种抗生素药物,它具有一定的毒性作用,孕妇、哺乳妇女和儿童更不宜使用。

一旦服用过量,可能会导致耳膜穿孔、听力损伤等严重后果。因此,它必须在医生指导下小心使用。而这些厨师却视药物如无物,擅自添加到烹饪菜肴中,这无异于在涉嫌“生产、销售有毒有害食品”的法律红线上滑行!

很快,南通市检察院以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪,批准逮捕了主犯厨师长沙某。在后续审理中,法院判处沙某有期徒刑2年,同案另一位厨师付某则被判处有期徒刑1年6个月。

此外,两人还须缴纳共计16万元罚金,并公开在媒体赔礼道歉,承担销售总额3倍的惩罚性赔偿金。

违法者已受到法律制裁，而且任何餐饮企业都不能将食品安全置之度外,必须牢记自己肩负的责任,让消费者吃得放心。

餐饮从业人员更要严格遵守操作规范,杜绝从源头上就可能导致食物污染的行为。而我们作为普通消费者,也要提高监督意识和自我保护意识,只选择正规的餐饮场所就餐,共同维护好每一口食物的卫生与安全。

人民群众对美食的渴望,不仅停留在填饱肚子那么简单。大家期盼的,是对舌尖上的安全放心,对口福的居家美好。这样的期盼,并不难实现,只要每个人都能守规矩、老老实实做事。让我们继续携手,守护好舌尖上的那一点香甜与幸福!