北京
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『第一财经』援引布瑞克专家观点
布瑞克农业大数据高级分析师徐洪志对第一财经记者分析，影响猪价的众多因素中，供应端的作用要远远大于需求端。徐洪志认为，进入夏季，此前连续16个月的生猪产能去化的作用全面释放，市场上育肥猪供应能力出现连续下降，触发了价格迅速走高。同时，由于前期价格低迷，当时采购的仔猪成本较低，叠加后期价格上涨，现阶段生猪养得越大越赚钱，因此部分养殖户在利润刺激下压栏和进行二次育肥，更造成了市场生猪供应结构的阶段性失衡。这些因素合力才导致生猪价格“淡季不淡”，从5月份开始连续上涨，并在7月份创新高。
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