金豆亦称“山橘”。芸香科。常绿灌木,有刺。叶卵状椭圆形或长椭圆形,有透明小点,叶柄有边缘。夏季开花,花1-2朵生于叶腋。果实球形,直径约1厘米,味酸苦,不堪生食,间作蜜饯。产于中国东南部。[2][7]
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形态特征
金豆(本草纲目) 山金橘(本草纲目) 图版45: 1
金豆(16张)
高通常不超过1米的灌木,枝干上的刺长1-3厘米,花枝上的刺长不及5毫米。单叶,叶片椭圆形,稀倒卵状椭圆形,通常长2-4厘米,宽1-1.5厘米,较小的长不及1厘米,宽约4毫米,顶端圆或钝,稀短尖,基部短尖,全缘,中脉在叶面稍隆起;叶柄长1-3(-5)毫米。单花腋生,常位于叶柄与刺之间;花萼杯状,裂片三角形,5-4(-3)裂,淡绿色;花瓣白色,长3-4(-5)毫米,卵形,顶端尖,扩展;雄蕊为花瓣数的2-3倍,花丝合生呈筒状,少数为两两合生,白色,花药淡黄色,花盘短小,花柱短,柱头不增粗。果圆或椭圆形,横径6-8毫米,果顶稍浑圆,有短凸柱(柱头及花柱),果皮透熟时橙红色,厚0.5-1毫米,瓢囊3-4瓣,味淡或略带苦味,果肉味酸,有种子2-4粒;种子阔卵形或扁圆形,平滑无棱;端尖或钝,子叶及胚均绿色,多胚(可达8枚)。花期4-5月,果期11至翌年1月。
金豆
一年生苗的地上部分高6-8厘米,地下部分(主根)长达20厘米。幼枝略浑圆,刺长1-3毫米,叶多呈倒卵状椭圆形,长8-10毫米,宽4-6毫米,顶端钝或圆(成长叶多为锲尖);叶柄长不及2毫米,全为单叶。在栽培条件下,它的果横径达15毫米。
金豆就是 Swingle 认为由野生种的山橘移为家种的变异体。但山橘是四倍体,而金豆是二倍体。它是个野生种,在自然状态下,它的植株矮小,二年生苗高也不过30厘米,它的果经冬不落,透熟时橙红色,瓢囊里的汁胞不发达,为较大的种子填充。据此,金豆是金橘属植物的原始种,其分布区较四倍体的山橘梢偏北,其分布范围较狭小,是研究该属植物的起源、进化和遗传创新的重要种质资源。[3-4]
金豆
金豆
金豆
金豆
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分布范围
产福建(南平)、江西(永丰)、湖南(宁远等县)。见于北纬25°50'-27°50'地区。[3]
金豆
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生长习性
喜光,亦稍耐阴,喜温暖湿润气候,适生于疏松肥沃的酸性土壤。[5]
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主要价值
株形矮小,终年常绿,果实鲜红,可供室内盆栽观赏,亦是作盆景的好材料。
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保护现状
保护级别:列入中国《国家二级保护植物名录》;列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN)——易危(VU)。
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