宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心工作推进会议召开

宁夏新闻网讯（记者王莹文/图）8月11日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心工作推进会议在银川召开。会议由国家葡萄产业体系首席专家、中国农业大学教授段长青主持，西北农林科技大学副校长、教授房玉林，南京农业大学园艺学院教授房经贵，江南大学生物工程学院教授饶志明，中国科学院大学资源与环境学院教授薛凯等6位专家，就承担首席专家以来，在风土与栽培、品种与种苗、新产品与衍生品开发、生态及酿造与工艺研发等多个方向工作开展情况，同与会领导专家进行了深入交流。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心于2022年4月开始筹建，2023年3月获得自治区编办事业单位法人备案登记，经过一年多的试运行，于2024年1月正式揭牌。中心集成近10年在产区的近40项科研成果提出了气候篇、种植篇、病虫篇技术报告；组织开展了葡萄酒领域科技人才开放课题征集评选活动，吸引区内外专家围绕贺兰山东麓葡萄酒产业发展路径，提出新思路、新想法、新建议；组织申报了智能化酿造、本土化酵母研究、病虫害监测预警等科技创新项目，逐步突破产业发展相关的瓶颈性技术难题，在技术服务、平台搭建、人才集聚、成果转化等方面发挥了显著作用。

会上，西北农林科技大学教授李华、王华等与会专家和宁夏科技厅、宁夏食品检测研究院、银川海关等相关部门对创新中心的下一步发展进行研究。未来，将在产区系统集成创新上发力，组织区内外专家围绕葡萄酒产业发展需求，持续开展差异化、可持续研究，进行系统集成创新，加快构建标准化、体系化的栽培、酿造、数字化、绿色防控等葡萄酒产业高质量发展技术支撑体系；在健全机制上发力，进一步健全创新中心专家服务协调机制，提升人才、资金、项目等方面的综合保障，以高效完善的协调机制调动区内外专家服务产区的积极性；在技术推广上发力，集成近年来区内外高校科研院所在贺兰山东麓产区的研究成果，通过凝练制定地方标准、深入酒庄指导等形式在产区进行技术推广；在协同服务上发力，从种植、酿造生产端帮助产区酒庄开展协同服务，在酿酒葡萄病虫害防控、酿酒辅料使用等方面为酒庄（企业）提出建议，进一步为企业生产节本增效，同时为产区酒庄企业提供公共检测服务，把控保障葡萄酒产品质量；在产品定位上发力，在市场端尝试开展产品定价引导，引导产区从成本加价策略转向市场导向策略，持续关注市场需求，提升贺兰山东麓葡萄酒的国际国内葡萄酒市场份额和产品竞争力。