8月8日,“中国·南华第二十一届野生菌美食文化节”上,每年一度,最受期待的“菌王大赛”如期举办,经过“菌选手”们的激烈角逐,十大菌王纷纷诞生。
菌王,意为菌中之王,是野生菌中的“王者”,唯有个头、品质均为“最佳”方能坐上“王座”。在南华人民心中,寻得菌王,便寓意着拔得头筹,寓意着这一年野菌丰收,好事发生。
此次“菌王大赛”设松茸、块菌、美味牛肝菌、虎掌菌、香根菌、杉老苞、云芝菌、灵芝菌、干巴菌、鸡枞共10个菌种。经过激烈角逐,评委分别从重量、外观(新鲜度、完整性、光泽度)、品质进行综合评判,最后评选出“十大”菌王。
(松茸以735克的重量荣获菌王)
(块菌以700克重量获得菌王)
(干巴菌以585克重量获得菌王)
(牛肝菌以400克重量获得菌王)
(虎掌菌以3295克重量获得菌王)
(香根菌以705克重量获得菌王)
(杉老苞菌以1160克重量获得菌王)
(云芝菌以14710克重量获得菌王)
(灵芝菌以6525克重量获得菌王)
(鸡枞以765克重量获得鸡枞菌王)
此外,活动现场,部分菌王也获企业“公益认购”,以支持乡镇基础设施建设和帮扶残疾人困难群体。
记者 杨振 文/图
责编 马寅瑞
校对 王楚云
审核 华芳
终审 古文丽
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.