柏树可以说是农村最常见的树种了,我国除了新疆和青海等极少数的省份之外,基本上全国各地均有分布。今年端午节回家还看到村里正在植树,其中用的树苗都是侧柏树。侧柏树在农村虽然常见,但是更多的人只是将它当成普通的树木,并不了解这种植物的价值。其实侧柏全株都是宝,今天笔者就来带大家走进侧柏的世界,了解侧柏这种植物不为人知的作用和价值。
认识侧柏、了解侧柏
侧柏是柏,不过在我国柏树是分很多种的,其中只有叶子呈扁状而侧生的柏树才能称之为侧柏。在李时珍写的《本草纲目》中就有记载:“柏有数种,入药惟取叶扁而侧生者,故曰扁柏或侧柏”。
侧柏又称扁柏、香柏、柏树、柏子树,它是柏科柏属高大常绿乔木,和普通的圆柏是同科同属的乔木。侧柏和大多数的柏树有一个共同点,那就是生长缓慢,生命周期长。据数据显示,我国境内最古老的侧柏年龄已经接近5000岁了,相传它是轩辕黄帝亲手种的。位于陕西省延安市黄帝陵,是世界柏树之父,其高20多米,胸径11米,目前是国家特级保护古树。
在《本草纲目》中就收录了侧柏,其中还详细介绍了侧柏的形态特征。古书中记载:“其树(侧柏)耸直,其皮薄,其肌腻,其花细琐,其实成丛,状如小铃。霜后四裂,中有数子,大如麦粒,芬芳可爱”,生动形象的描述它的形态特征。
侧柏的叶子的价值
侧柏是一种非常有价值的植物,首先它的叶子在民间农民朋友会在秋冬季节的时候采摘来烟熏腊肉。相比普通柴火烟熏出来的腊肉,侧柏叶烟熏出来的腊肉不仅有独特的芳香,而且口感会更佳,保存的时间也更久。特别是在湖南、四川、贵州一带,人们就十分热衷用侧柏叶来烟熏腊肉,是比较传统的地方特色美食。
此外侧柏叶还可以搭配皂角煮水来洗头发。据科学研究表明,侧柏叶中含有挥发油,可以促进我们局部血液循环,增强头部毛囊的代谢功能,达到生发乌发的作用。在《本草纲目》中就有记载。
侧柏子的价值
侧柏除了叶子有价值之外,它的果实也是非常好的东西。每年8月份到10月份,当侧柏子成熟的时候,有经验的老农,都会去山上收集侧柏子。蒸熟之后晒干,打下种子,果壳用来填充枕头。这个侧柏果的果壳自带芳香,对于上了年纪的老人,如果经常失眠就可以用到它。在《分类草药性》中就有记载:“侧柏子可安神除烦”。
此外它的种子以及它的果壳还可以碾碎之后用来制作香料,方法也很简单。将侧柏果蒸熟之后晒干,碾碎之后定型即可。像夏天蚊虫多或者心情烦乱就可以点上一根,可驱虫、安神。
侧柏的药用价值
侧柏叶以及侧柏子除了可以烟熏腊肉、洗头发、制枕头、制香之外,它们还是传统的中药材,在我国药用历史源远流长,早在秦汉时期就已经有人开始使用侧柏。
其中侧柏叶药用之凉血止血、生发乌发。侧柏子药用之祛风、安神、凉血、止血。在《名医别录》中就有记载:“侧柏叶主吐血、衄血、痢血、崩中赤白。轻身益气,令人耐寒暑,去湿痹,生肌”。此外在《重庆草药》中也有记载:“侧柏果解风邪、安神、止血”。可见这种植物其价值是极高的,如果你的家乡也有侧柏树,那么你就要好好珍惜,可不要将它砍了。
好了,今天的文章就写到这里了。大家对于侧柏了解了吗?你用过侧柏叶或者侧柏果吗?在你的家乡有侧柏树吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。
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