重庆火锅已经这么city了吗?
世界最大火锅店,坐拥一面山,摆开700桌,能同时容纳5851个人,花果山的猴子看见都要惊呆了。
前段时间在短视频平台上爆火过一阵。
不过很多人不知道,这个热点来自于一档韩国真人秀。
美食探店?
实际上是重启人生——
我是加百列
마이 네임 이즈 가브리엘
也就是说,《请回答1988》里的阿泽,《旋风少女第二季》里的长安,《黑暗荣耀》里的大婶要在同一档综艺里各显神通……
那会是什么效果?
别怀疑。
下班后点开一集,包给你一点清热败火的小治愈。
01
一部手机,一个小的行李箱,这是朴宝剑带的所有装备。
来到机场后,他才知道自己将要去到的地方——
爱尔兰的都柏林。
他的任务是在那里生活。
以另一个人的身份。
和往常拍戏不同的是,这一次,没有剧本,没有导演,也没有人喊“action”,一切都要靠自己去搜集信息,建立对角色的认知。
落地后,朴宝剑立刻去往单身公寓,也就是从这里开始,原主人的生活才逐渐揭开一角。
书架上的定音器、书桌上标了声部的乐谱、信结尾处的落款……种种都指向了这里似乎住着一个玩音乐的人,他的名字叫卢里。
结束了短暂的探索后,朴宝剑再次确认了手机里的行程,未来三天他要做的事情被工工整整地列在了计划表里,包括但不限于:
1、和朋友们咖啡店小叙
2、排练
3、探望父母
4、完成街头演出
看上去都是很日常的生活。
但对一个刚刚进入这个身份的陌生人来说,那简直……
偷感十足!
第二天和卢里的朋友们见面后,朴宝剑终于知道了自己要扮演的是一位合唱团的团长,两天后还要和成员们一起在街头进行演出。
合唱团的日常排练堪称i人地狱。
比如,团长要在排练前先吹定音器定调,带大家一起合唱,在演唱结束后给出能提升演出效果的建议。
这项任务在朴宝剑到达的第二天就要进行。
于是出现了下面这一幕:
二十几个欧洲男孩围成一个圈,每个人的眼神都落在朴团长身上,不熟悉业务的团长和团员们面面相觑,开始了长达三秒的沉默。
当观众以为这已经足够破防的时候,更抓马的还在后面。
世界的另一个角落,清迈。
嘉宾朴明洙,有“明主持”之称的他,发现到了这里武功全废。
语言不通,无论是他想和对方交流,还是对方要回答他的问题,都需要通过手机翻译器来转述。
其次,朴明洙扮演的角色是街头小摊贩。
每天都得去菜场购买新鲜食材,制作青木瓜沙拉,骑着机车到闹市区售卖,目标是每天能卖出50碗。
可能吗?
不会吆喝。
40度的气温。
而他那手法,看上去像极了任务在身的卧底……
《我是加百列》要的就是这感觉——
看上去平平无奇。
却把普通人的生活,拍成了mission impossible。
02
在做任务之余,镜头扫过的地方让观众的眼前一亮又一亮。
配乐、画面、氛围感全都在线。
这种感觉怎么说呢……
有点儿像一站式看光,把一个地方里里外外都看遍了。
这种奇妙的碰撞在于,嘉宾不是以一个城市漫游者的身份带领观众去观赏的,而是在以居民的身份过日子。
这二者的区别是,前者更多看的是城市的外在,后者可以直观地看到城市的性格。
比如廉惠兰的这段重庆体验。
如果是纯观光客的视角,一定要拍的是轻轨穿城、嘉陵江余晖。
但《我是加百列》选择的视角,是打工人。
这次,制作团队找到的是一位在大型火锅店担任部门主管的重庆妹子,廉惠兰在变成她的短暂三天里,需要到火锅店去工作。
大量的镜头都集中在高汤的制作流程,菜品的存放方法,员工的工作内容,火锅店的日程安排……
比起简单地打卡景点和美食,这档节目似乎能够告诉观众的是——
在某地生活的真实状态是怎样的。
虽然这或许不是节目组的本意,但可以借助《我是加百列》来判断一下自己是否适合在某地生活。
如果是旅游,大部分游客会考虑这个地方值不值得去?
判断的标准至少包含两条:
有得玩和有得吃。
但如果要选择去一个城市生活,考虑的因素就不止风土了。
更多的是人情。
还是回到火锅店的故事。
除了日常工作的拍摄外,还能看到正在饰演主管的惠兰和丈夫、儿子、妈妈的相处,也能看到工作过程中,朋友之间的互相关照。
甚至还有非常接地气的两次麻将局,一次例行的舞蹈课。
在这些片段里,一个愈发真实的城市出现了。
它不是活在旅游宣传片里的静物,也不是只有攻略的打卡地图,它是由市民来建构的生活场景。
观众会看到妈妈对惠兰说“我永远是你坚强的后盾”,也会看到朋友们带惠兰参加集体生日会,为她庆生。
最触动人心的,恰恰是这些细枝末节。
在告别了重庆生活后,观察室里的主持人也忍不住感叹道:“惠兰在一个气氛爽快的城市里潇洒地道别。”
堪比纽约的繁华街景、鲜香麻辣的火锅红汤、热情泼辣的重庆市民,这些是重庆,又不是全部的重庆。
比起正儿八经地做城市宣传,接地气的生活更让人心驰神往。
03
不得不说,这几年韩综势头很猛,出圈爆款数不胜数。
在《我是加百列》之前,有话题度满满的《单身即地狱》,有豆瓣高达9.5分的《海妖的呼唤:火之岛生存之战》……
既有热度又有口碑,不同风味的电子榨菜任君采撷。
这次新推出的《我是加百列》走的是治愈暖心路线。
节目里不乏欧洲文艺风、热闹中国风、东南亚青木瓜风、卢旺达龙舌兰风……
以上,统称为“假如给我三天时间”系列。
不重复,总有一款合胃口。
但如果只是展现了几条不一样的故事线,还不足以获得如此良好的口碑。
除了明星和异国风情的加持,观众继续追下去的动力是什么?
首先。
熟悉和陌生碰撞出了微妙又激烈的火花。
《我是加百列》里的“加百列”,指的是在生活中像天使一样的人们,为身边人带来爱与幸福,也就是那些被嘉宾们扮演的角色。
他们已经在自己的生活里打造了一个轻松又温暖的磁场,当嘉宾们进入的时候,也许一开始有不适应,也可能因为语言问题折损一大半的体验感,但善意的传播是无国界的,在短暂的相处中嘉宾也会被感染,为这段惊喜的体验落泪。
节目里有这样一个特别的设计。
被扮演者会分别在这三天的开始和结束时不经意地路过自己的生活,成为嘉宾来到他乡遇见的第一个人和最后一个人。
就好像是交接棒在不同的人手中得到了传递,宿命感拉满。
其次。
是让我们去感受,打破固定的生活闯入旷野的勇气。
在与合唱团成员第一次聚餐时,成员们希望朴团长能够按照惯例独唱一曲。
随后,他大方地唱起了《奇异恩典》,深夜的爱尔兰酒馆里,回荡着“Amazing grace,how sweet the sound”。
成员们自然而然地为他合声,在这个小酒馆里阿卡贝拉的魅力被无限放大。
音乐不是一个人的表演,更像是集体的艺术,在和谐的吟唱声中爱尔兰的日与夜就这样落下了帷幕。
“如果我是朴宝剑,我可能只会站在那里傻笑,多亏了我是卢里。”
在回忆这段历程的时候他这样说。
世界的另一个地方是怎样?
如果我不是过着现在的生活,会不会更快乐?
或许我们日常会有这样的疑问。
很少有机会,出门远行,亲身感受。
于是,在重复的生活和工作中,我们陷入了“被困”的疲惫和无力感之中。
并且抱着一种“在别处的是更好的”的执念。
《我是加百列》则给了你一次互换身份的机会。
更重要的是。
在看过,体会过之后,带着全新的视角,回到自己的角色——
无名之辈,忙忙碌碌。
但仍然是独特,全世界只有一个。
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编辑助理:聂非非
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