上海
自东海开捕后，梭子蟹、条虾、鱿鱼等海鲜就源源不断地被送入菜场，为市民带来了丰富的“海味盛宴”。快跟“宁宁”一起到菜场逛逛吧！
随着东海3个月的伏季休渔期结束，上海市民最爱的海鲜陆续上市。近日上午9点，在长宁美天太阳菜市场二楼的各个海产品摊位前，银亮的带鱼、肥美的梭子蟹、条虾、鱿鱼等新鲜饱满的东海海鲜摆得满满当当，浓郁的海鲜味扑鼻而来，吸引了不少居民前来购买尝鲜。
“等了一年，终于有新鲜的梭子蟹吃了，这次一定要过足瘾。”酷爱吃蟹的周先生拿起一只梭子蟹放在手上掂了掂，又反复看了看背面，最后一口气挑选了6只重约1斤的蟹。“肚皮银白发亮，蟹体厚实肥硕的就是新鲜的好蟹，买回去清蒸味道非常鲜美。”
据摊主介绍，此次东海开捕俗称“小开渔”，仅允许刺网、灯光围网等四类特许捕捞作业渔船出海，捕获的海鲜主要以青壳白肚的梭子蟹、肉质饱满的条虾、新鲜肉厚的鱿鱼等品种为主，也被称为东海“第一口鲜”。“受今年高温天气的影响，经过了休渔期的梭子蟹、条虾等海鲜生长较快，个头整体偏大，肉质饱满肥美，价格也不贵，从上市这几天来看反响不错，回头客很多。”
记者了解到，东海“第一口鲜”上市后，海鲜的售价普遍有所下降。目前，摊位在售的新鲜梭子蟹有2两、6-7两以及1斤左右3种规格，售价为20元-40元不等；一斤约30个左右的新鲜条虾售价65元，较之前冷冻海鲜的售价下降了5-10元左右，想要尝鲜的市民现在即可一饱口福。
待到9月中旬东海全面“大开渔”后，渔民们可以使用双拖网、帆张网等网具捕捞海产品。届时，带鱼、黄鱼、鲳鱼、鳗鱼、米鱼、鱿鱼、墨鱼、九肚鱼、龙利鱼等更多海鲜品种将重返上海市民的餐桌，真正的“海味盛宴”也就到来了。
撰稿/摄影：李 博
编辑：程 前
责编：颜文彬
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