中秋未至,月饼先行。日前,记者从豫园文化饮食集团获悉,260多岁的中华老字号松鹤楼又放大招:深耕非遗文化,首次牵手苏绣非遗传承人邹英姿,让苏绣也能跃然舌尖;与苏州博物馆“梅开五度”共同探索东方生活美学,把“人间理想”与中秋文化融合,让月饼更具艺术欣赏价值,不止美味。
苏绣是苏州地区刺绣产品的总称,作为四大名绣之一、国家级非物质文化遗产,素来以“精、细、雅、洁”著称。《绿水青山就是金山银山》是由邹英姿带领其工作室的近百位绣娘历经两年时间精心绣制而成的巨幅绣品,里面包含了苏州市花丹桂、金桂和银桂,与即将到来的中秋氛围遥相呼应。因此该款礼盒以“金桂馥郁”命名设计,象征着中秋佳节花好月圆人团圆的美好寓意。
内部设计则更富巧思:随着盒子的打开,《绿水青山就是金山银山》带着湖光山色、滟潋茶园等徐徐映入眼帘,集书法、工笔画、山水画、篆印等多种艺术于一体,令人大饱眼福。附赠的英姿绣体验包则可让人按照盒面图案仿绣一块“金桂馥郁”,在品尝传统点心、欣赏艺术名作的同时,还能自己动手体验一番非遗苏绣的妙趣。
与此同时,今年松鹤楼与苏州博物馆的五度携手也备受期待。他们以明代诗人王鏊《行书诗词卷》中的“明月逍遥,白云自在,别是人间闲世界”为主题,借古人潇洒恣意的诗词情怀表达当代人的“人间理想”,用简洁明快的设计为“明月逍遥”中秋礼盒赋予了一份值得细品的文化内涵。
里面的月饼也令人惊艳:半山半水的水墨风格与立体镌刻在饼面上的“明月、逍遥、白云、自在”八个书法字体,让每一口都更赏心悦目。
月饼口味方面今年松鹤楼也有创新,茯苓燕麦蓉、豆沙牛油果核桃、黑五珍坚果、轻乳观音流心、青柠芝士流心等众多新兴口味与传统的蛋黄莲蓉、红豆沙、五仁等口味组合搭配,充分照顾到了不同年龄、口味客群的喜好。目前,松鹤楼中秋月饼礼盒已在线上各大主流购物平台,以及全国线下松鹤楼、松鹤楼面馆开售。
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