三伏天出汗多,补钾是关键,多吃这8道菜,睡得好精神足!

三伏天出汗多，补钾是关键，多吃这8道菜，睡得好精神足！日间多汗，补钾很重要，8样食物可让你睡个好觉，夏日安稳蒜茸木耳原料：蒜

薹200克，木耳1把，胡萝卜1根，猪肉150克，橄榄油和盐，1段葱，2片姜，1汤匙蚝油，1汤匙生抽，料酒？勺子，实践步骤1.木耳在冷水中泡2-3个小时，把泡好的木耳洗净，蒜薹去皮，切段。
2)胡萝卜去皮洗净，切成小方块；猪肉切片；葱切葱；姜。
3)炒锅放油，下葱姜末爆香，加入肉片，翻炒至白肉变色，下入料和酱油，翻炒至肉色上色，去掉腥味，捞出备用。
4.放入胡萝卜片及蒜杆，翻炒约2分钟，加入蒜杆至微皱状即可。
5)加入木耳翻炒，再加盐拌匀。
6.加入肉片，蚝油，拌匀，熄火，上碟。
一盘营养丰富的蒜薹、木耳炒出锅。
凉虾配青瓜材料：鲜虾200克，去皮去核；青瓜1个，洗净切片；胡萝卜洗净切片；香菜洗净切片；大蒜2瓣，切碎；生抽1汤匙；醋1汤匙；糖1茶匙；盐适量；食用油适量；香油少许。

步骤：1)准备虾仁片：把去壳和去籽的虾肉剁成虾泥，加少许盐拌匀，置雪柜中30分钟备用。
2.黄瓜、胡萝卜处理：黄瓜切片、胡萝卜切丝，放到一个大盆里，加少许盐拌匀，腌制10分钟，挤去多余的水份。

3)做虾泥：从冰箱里取出虾泥，捏成小丸子，然后在滚水中煮熟，捞出沥干水份。
4.调味汁：把酱油，醋，糖，盐，香油和剁碎的蒜末拌匀，调成酱汁。
5)拌匀：把煮好的大虾，黄瓜丝，胡萝卜丝放在一个大碗里，

放上香菜段，倒入调味料，拌匀。
6)上碟：把明虾及青瓜装盘即成。
鱼香肉丝（肉丝）配料：里脊肉，木耳丝，青椒丝，胡萝卜丝，蒜末，豆瓣酱：里脊肉，木耳丝，青椒丝，胡萝卜丝，蒜末，豆瓣酱。
节目。
1、里脊肉剁碎，加入料酒，玉米淀粉，酱油，花生油，拌匀，腌制10分钟。
2、准备木耳丝，胡萝卜丝，青椒丝，蒜末，锅内放油，待油热后，放入肉丝，翻炒至变色，取出备用。
3、调汁，取一碗，放入2汤匙酱油，1汤匙蚝油，1汤匙白醋，

半勺生粉，少许盐和糖，再加小半盆水拌匀。
4、另起油锅烧热，下蒜香，倒入红油豆瓣酱，再下黑木耳，红萝卜，青椒碎。
5、然后放入肉丝，拌匀，收汁，即可开吃。
粟米排骨汤主料：排骨300克；玉米1根（切好）；生姜适量（切片）；葱1根（切块）；高汤或水：适量盐；白胡椒粉少许；食用油适量。
实用性
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：1.准备材料：洗净油炸的排骨；玉米粒去皮；生姜切成片；葱切末备用。
2)清汤：排骨用凉水焯一遍，去血水，捞出备用。
3)白灼玉米排骨汤：将煎锅放入冷油中，待油热后放入姜片及葱爆香。
4.放入排骨及玉米粒：将焯过水之排骨及粟米放入煎锅内翻炒数分钟即可。
5)加高汤或水：加足汤或水，猛火煮开，转小火慢炖，大约30至40分钟，直到肉排变软，玉米熟。
6)调料：根据个人口味，加盐，白胡椒，拌匀。
7)配菜：在需要的时候洒上葱花或香菜末，即可上桌。
青椒炒菇仔准备食材：香菇，青椒，辣椒，蒜末。

实习过程：1.蘑菇洗净切片；辣椒洗净切丁，待用。
2)把蒜和辣椒都准备好，然后把油烧热，把蒜和玉蜀黍放进去，然后把蘑菇放进去翻炒。
3)蘑菇炒至软身，放入青椒同炒，加适量盐，酱油，白糖提鲜。
4)最后，再翻炒一分钟至香味即成。
云杉菇煲仔鸡准备食材：鸡肉末，香菇鸡油，姜，蒜，葱。
实习过程：1)鸡清洗干净，剁碎，放在一个大碗里，用淀粉，料酒，盐，酱油，蚝油，花生油搅拌均匀，腌制20分钟，待用。
2)鸡枞菌洗净，开一锅烧开的水，水烧开后，放入鸡枞菌煮一分钟，捞出沥乾备用。
3.锅中倒油，油热后放入炸过的腌好的鸡块，煎至两面金黄，放入葱、姜、蒜翻炒至香浓。
4)然后放入香菇炒匀，再加适量的酱油、蚝油、白糖提鲜，再翻炒均匀，最后加适量水烧开10分钟。
5)放入葱段，大火翻炒，即成。
土豆泥炒猪肉制法：土豆，瘦猪肉，生姜，葱，酱油，盐，鸡精，青椒，淀粉，料酒，食用油。
1、瘦猪肉洗净切成丝，加盐，酱油，料酒，五香粉，拌匀，拌匀后放入淀粉和食用油腌制10分钟。
2、姜切段，青辣椒切段，葱切小段。
2、薯仔去皮，洗净切丝，用水冲去淀粉，沥乾，待用。
起锅，放入适量油，放入姜片和香油，放入腌肉，用中火翻炒，直到颜色变深，取出。
3、锅内留底油，将青椒串爆香，再放入土豆丝，大火翻炒一分钟至出锅，加入适量盐和酱油调味，再放入炒好的肉丝，翻炒均匀即可。
药膳羊肉汤原料：羊肉适量，当归，黄芪，枸杞，生姜数片，盐适量。
实用性：1.羊腿切成小块，用凉水冲去腥味，取出冲洗干净。
2)把羊肉，当归，黄芪，姜放入锅内，加适量水，大火煮沸，小火炖1小时。
3)把枸杞放入锅中煮10分钟，加入盐调味即可。
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