【江湖】真假：药店说，药品维生素C片不安全、服用可能会中毒

富含维生素C的果蔬

1497年7月9日到1498年5月30日，葡萄牙航海家Vasco da Gama发现绕过非洲到达印度的航线；但160个船员中，100多人死于坏血病……

1747年英国海军医官James Lind发现12个坏血病海员中，吃新鲜柑橘水果的两人在6天内都好转，其它人病情依然。

1912年，波兰裔美国科学家Kazimierz Funk综合前人成果，发表了维生素的理论。他认定自然食物中有四种物质可防治夜盲症、脚气病、坏血病和佝偻病，这些物质被称为“维持生命的胺素（Vitamine）”，这就是后来的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D。

维生素C，是一种类似狗皮膏药般的神奇维生素，几乎无所不能、包治百病；大到各种癌症、心血管疾病，小到感冒、口腔溃疡，去看医生时、都可能会给开这个药。

维生素C还有预防疾病的功效，如预防牙龈萎缩、出血，预防动脉硬化，防止自由基对人体的伤害，提高人体的免疫力，解毒等。维生素C是最万能的全能型重金属解毒剂，比如清除铅、砷、镉等都很有效。平日里，吃完烧烤后要吃两粒维C，也是很多人都知道的常识。

甲类是红底白字，乙类是绿底白字，乙类非处方药安全性更高

从维生素C第一次被发现、治愈伤天害理的坏血病后，其功效就被越来越广泛地发现。现在普遍认为，维生素C不仅对于强大的免疫系统、骨骼和胶原蛋白的形成、制造能量等都是必不可少的，而且还是一种强效的抗氧化剂。

维生素C的国家推荐每日摄入量是60mg，大约是一个橙子的量；而最佳每日摄入量是2000mg，这中间相差了1800mg。因此，要让自己处于最佳的健康状态，每天一个橙子的维C是不够的，要吃大约22个才会非常有助于你保持活力健康。

可是，显然一般人一天吃不了这么多也买不起这么多橙子。那么，额外服用维生素C就是有必要的。当我们去药店购买时，往往会面临一个选择，买药品维生素C、还是保健品维生素C？

药品类维生素C一般两块多钱一瓶，而保健品可能要200多块一瓶。药店的店员们都会给你推荐保健品的维C，他们会告诉你，保健品维C比药品维C的诸多好处。

药品和保健品的维C到底有什么不同呢？很简单。药品维生素C是精确到了分子结构的高纯度的维生素C，一个小药片就浓缩了100mg维生素。而保健品的维生素C、看起来似乎和药用维生素C是一个东西，但成分却完全不一样，保健品维生素C只是添加了维生素C的食品。而且，保健品的每片个头要大得多！

保健保健食品标志

小生咨询过医药专家，他给出的建议是：如果目的单一、只是想补充维生素C，那就购买药品维C；如果当做零食吃着玩，那就要保健品维C。

有一点儿要说的是，药店之所以会优先推荐价格昂贵的保健品维生素C，背后的原因只有一个：就是销售额越高、提成越多。

我们不能一棍子打死，认为他们都是忽悠。有时候，他们的说法也会有一定道理。比如说，他们会告诉你药品维生素C片食用不安全。这是真的，大量服用维生素C确实会中毒。

可问题是，一般来说，一次性服用超过5g、也就是5000mg、也就是50片药用维生素C片才会中毒。谁会没事儿一下子吃这么多？