湖北
近日，“2024年度中国餐饮品类十大品牌”发布，经过多维度专业评选，22个重点餐饮品类的220个品牌荣耀上榜。中式餐饮头部品牌和府捞面蝉联“2024年度面馆十大品牌”榜首，彰显其在中式面馆行业的品牌实力和领先地位。
自创立以来，和府捞面就坚持“先供应链，后门店”的发展理念，在开设第一家门店前成功建立起能够支撑1000家以上门店标准化运营的中央厨房。如今，和府捞面拥有近10万平方米的现代食品产业园，不仅能够满足未来门店发展需求，还可以实现全国范围内冷链配送。
从食材自采、新品自研到产品自产的全链条控制，和府捞面大大提升食品安全管控能力。相比依赖第三方预制菜供应商的餐饮企业，和府捞面在食材品质、环境卫生和烹饪操作等方面拥有更强的把控力，可以为消费者提供更安全、更优质的产品。
此外，在数字化建设方面，和府捞面已累计投入亿元资金，打造包括自研的HOP系统、数据中台系统以及新一代门店物联网系统在内的数字化系统，实现了从门店日常管理到多维数据分析，再到自动管控预警的全面数字化转型，在大大提升运营效率的同时，为提供高品质服务打下坚实的技术基础。
除了拥有强大的供应链和数字化能力，和府捞面还敏锐地把握消费者需求，对当前经济形势和消费趋势有着准确的洞察。近期，和府捞面推出了全新菜单，大幅度下调了价格，其中30元以内的会员价产品占比近90%。在降低价格的同时，和府捞面还升级使用了绿色、有机认证的高品质食材，既满足消费者对优质餐饮的需求，又兼顾价格的亲民度，可谓物超所值。
和府捞面凭借过硬的品牌实力成功蝉联“2024年度面馆十大品牌”榜首，可见只有将产品品质、服务体验、价格策略、供应链管理和数字化转型等多方面结合，才能在激烈的餐饮竞争中占稳一席之地。未来，和府捞面将继续精进服务，探索餐饮品牌高质量发展的路径，为更多消费者提供高品质、高性价比的美味体验。
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