山东
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通讯员 曹静涵
为更好的发挥社区服务功能，培养孩子多方面兴趣、提高动手能力，近日，青云街道福田社区开展暑期“四点半课堂”DIY蛋糕制作活动，为炎炎夏日里带来了丝丝甜蜜。
福田社区工作人员提前将烘焙老师带来的食材、工具整齐摆放在长桌上，小朋友们到位后，一个个迫不及待地系上围裙，戴上手套，等待开启制作水果奶油蛋糕的甜蜜之旅。活动中，烘焙老师首先向小朋友们讲解了制作蛋糕需要用到的工具和蛋糕的组成部分，随后小朋友们跟着老师的一步步示范，搭配食材比例，挤奶油、摆水果、做点缀，个个兴趣十足，忙得不亦乐乎。伴随着充满童真的欢声笑语，富有创意、飘着淡淡奶油香的水果蛋糕就做好了。
参与活动的家长表示：“感谢社区为孩子们提供这样的活动，不仅让孩子们体验到了亲手制作蛋糕的乐趣，也增进了小朋友们之间的交流，提高了动手能力、创造能力和沟通能力。”
下一步，福田社区将继续举办更多类似的“四点半课堂”活动，为社区青少年儿童提供更多元化的学习和娱乐平台，让他们在快乐中成长，在实践中学习，共同营造和谐美好的社区环境。
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